A EXPANSÃO DA CAFEICULTURA E O DESENVOLVIMENTO DA AGROINDÚSTRIA AÇUCAREIRA DE SÃO PAULO

Bray, Silvio Carlos

doi:10.14393/SN-v10-1998-61637

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ARTIGOS • Soc. nat. 10 (19) • Jan-Jun 1998 • https://doi.org/10.14393/SN-v10-1998-61637 linkcopiar

A EXPANSÃO DA CAFEICULTURA E O DESENVOLVIMENTO DA AGROINDÚSTRIA AÇUCAREIRA DE SÃO PAULO ¹

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Neste artigo, queremos discutir a respeito dos trabalhos que versam sobre a agroindústria açucareira em S. Paulo e que levantaram como paradigma as sucessivas crises do café na aplicação do desenvolvimento das Usinas Paulistas, entre o final do séc.XIX e primeiras décadas deste século.

Palavras Chaves:
Agroindústria; Café; Açúcar

Produtores	números de pés de café
1. Dr. Henrique dos Santos Dumont	750.000
2. Dr. Delduque Vieira Palma	125.000
3. Cel. Agostinho J. de O. Costa	120.000
4. José Cintra Junior	100.000
5. Francisco Lourenço de Castro	75.000
6. Carlos Gomes de Figueiredo	75.000
7. Lindolpho Solano Pereira	60.000
8. Pedro A. V. Bôas	50.000
9. Pedro Stranguetti	50.000
10. José Ernesto V. Andrade	50.000

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[TFN1] Fonte: O Café, Estatísticas de Produção e Comércio da Secretaria da Agricultura Indústria e Comércio e Obras Públicas do Estado de São Paulo, 1915, p. 145.

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