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Ciência Rural, Volumen: 56, Numero: 8, Publicado: 2026Ciência Rural, Volumen: 56, Numero: 8, Publicado: 2026
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AGRIBUSINESS Multivariate analysis of sheep marketing characteristics at broadcast auctions in Southern Brazil Canavezi, Fernando Fernandes Espigolan, Rafael Vaz, Fabiano Nunes Ramos, Guyomar Ubirathan Lima, Vitória Cardoso Dutra, Maryelen Medianeira Martins Vaz, Ricardo Zambarda Resumen en Portugués: RESUMO: Este estudo objetivou caracterizar e analisar a comercialização de ovinos em leilões com transmissão no Estado do Rio Grande do Sul. Para realizar o objetivo, foram avaliados leilões entre os anos de 2021 e 2024, sendo avaliados 1.384 lotes de ovinos, totalizando 11.383 animais. Nos animais foram avaliadas as características de sexo, categoria, raça, genética do animal, aptidão e de condição reprodutiva (no caso das fêmeas). Além disso, foram avaliados nos lotes o número de animais, a uniformidade, o tempo de venda e o número de lances. Em relação aos leilões foram avaliados a época da venda, as condições de pagamento e valores. As variáveis também foram analisadas pelos componentes principais (ACP). Os resultados mostram que as correlações mais altas foram verificados entre animais de elite e o prazo fornecido pelo vendedor para o pagamento dos animais (r = 0,66) e entre a aptidão dos animais e a uniformidade do lote (r = -0,83). Quanto a venda dos lotes, a variável com maior correlação positiva foi o conteúdo genético dos animais (r = 0,33), estando correlacionada positivamente com o número de lances (r = 0,72). Os componentes principais 1 (caracterizados por medidas relacionadas principalmente aos animais e aos leilões) e 2 (caracterizado por variáveis relacionadas aos animais como aptidão de produção, sexo e uniformidade racial do lote e quanto aos leilões pelo número de lances dado para o lote comercializado) explicaram 36,81% da venda de ovinos. Assim, avaliamos que existe uma procura por animais portadores de genética melhoradora dos rebanhos e a uniformidade racial e dos lotes são fundamentais nas vendas de ovinos.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This study characterized and analyzed sheep marketing at broadcast auctions in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Auctions conducted between 2021 and 2024 were evaluated. Animal-level characteristics included sex, category, breed, genetic background, production aptitude, and, for females, reproductive status. At the lot level, the number of animals, uniformity, selling time, and number of bids were assessed. Auction-related variables included the season of sale, payment terms, and sale values. The variables were also analyzed using principal component analysis (PCA). A total of 1,384 sheep lots were analyzed, comprising 11,383 animals. The strongest correlations were observed between elite sheep and the payment term offered by the seller (r = 0.66), and between animal production aptitude and lot uniformity (r = -0.83). With respect to lot sales, genetic content showed the highest positive correlation (r = 0.33) and was strongly associated with the number of bids (r = 0.72) Principal components 1 and 2 explained 36.81% of the variability in sheep marketing; the first component was mainly associated with animal- and auction-related variables, while the second was associated with animal characteristics such as production aptitude, sex, and lot breed uniformity, as well as the number of bids per lot. These results indicated a strong demand for animals carrying flock-improving genetics and highlighted both breed- and lot-level uniformity as key factors in sheep sales. |
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AGRIBUSINESS Adoption determinants, perceived benefits, and barriers to digital management systems in agriculture Lima, Ewerton Barbosa Batalha, Mário Otávio Carrer, Marcelo José Georgino, Monica Carrijo, Pâmella Rodrigues Silva Mori, Claudia de Resumen en Portugués: RESUMO: A transformação digital tornou-se um fator estratégico para a eficiência, a tomada de decisões e a sustentabilidade na gestão rural, mas a difusão dos SIGA ainda é limitada. Nesse sentido, este estudo procurou examinar os determinantes, os benefícios percebidos e as barreiras à adoção de Sistemas de Informação para Gestão Agrícola (SIGA) na agricultura brasileira, com foco no estado de Mato Grosso do Sul. Para investigar os fatores que influenciam a adoção, realizamos uma pesquisa com 103 agricultores, em agosto de 2023, e analisamos os dados utilizando estatística descritiva e modelagem Probit. Os resultados indicam que as restrições financeiras, a desconfiança em relação às tecnologias digitais e a limitada disponibilidade de mão de obra qualificada reduzem significativamente a probabilidade de adoção. Por outro lado, os SIGA são valorizados positivamente por seu papel na gestão fiscal e contábil, sugerindo que seus benefícios administrativos são mais amplamente reconhecidos do que seu potencial operacional. Essas descobertas ressaltam a importância de estratégias direcionadas para promover a inclusão digital na agricultura. Políticas públicas e iniciativas privadas voltadas para a melhoria da capacitação, a facilitação do acesso ao crédito e o fortalecimento da infraestrutura digital são essenciais para superar as barreiras atuais. Ao abordar os desafios estruturais e comportamentais, a adoção dos SIGA pode ser ampliada, apoiando a modernização e a competitividade da agricultura brasileira.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This study examined the determinants, perceived benefits, and barriers to the adoption of Farm Management Information Systems (FMIS) in Brazilian agriculture, with a focus on the state of Mato Grosso do Sul. Digital transformation has become a strategic driver of efficiency, decision-making, and sustainability in rural management, yet the diffusion of FMIS remains limited. To investigate the factors shaping adoption, we conducted a survey with 103 farmers in August 2023 and analyzed the data using descriptive statistics and Probit modeling. The results indicated that financial constraints, distrust in digital technologies, and limited availability of qualified labor significantly reduce the likelihood of adoption. Conversely, FMIS are positively valued for their role in fiscal and accounting management, suggesting that their administrative benefits are more widely recognized than their operational potential. These findings underscore the importance of targeted strategies to promote digital inclusion in agriculture. Public policies and private initiatives aimed to improve training, facilitating access to credit, and strengthening digital infrastructure are essential to overcome current barriers. By addressing structural and behavioral challenges, FMIS adoption can be expanded, supporting the modernization and competitiveness of Brazilian agriculture. |
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AGRIBUSINESS How to realize the value-added of rural homestead? evidence from China Liu, Dan Du, Lei Gong, Qianwen Tian, Minghua Resumen en Portugués: RESUMO: A avaliação do incremento do valor da terra é uma questão fundamental na reforma do sistema fundiário rural. Este estudo procura esclarecer o mecanismo de formação do incremento de renda de propriedades rurais ociosas (IIIH) utilizando métodos exploratórios de análise de dados espaciais e modelos de regressão geogeo-ponderados para analisa suas características de distribuição espacial e identifica a heterogeneidade espacial de seus fatores de influência. Para isso, Os resultados mostram que (1) As propriedades rurais ociosas apresentam maior incremento de renda. As cidades com alto IIIH concentram-se no Delta do Rio Yangtzé (YRD), no Delta do Rio das Pérolas (PRD), em Chengdu-Chongqing e nas aglomerações urbanas da Orla do Mar de Bohai. Capitais provinciais e cidades especificamente designadas no plano estatal apresentam maior IIIH do que cidades comuns de nível de prefeitura; (2) O IIIH envolve dois estágios, “implícito” e “explícito”, e segue dois caminhos distintos caracterizados por “alta capacidade de desenvolvimento” e “baixa capacidade de desenvolvimento”; (3) Existe heterogeneidade espacial nos efeitos dos fatores que influenciam o IIIH. Os coeficientes de regressão para o grau de urbanização, o valor da produção do setor terciário, os recursos de saúde e o investimento em financiamento da educação mostram tendências crescentes de norte a sul, de oeste a leste, de sul a norte e de noroeste a sudeste, respectivamente. Com base nesses resultados, sugerimos que, o mecanismos de negociação interprovincial e intermunicipal para cotas excedentes de terrenos para construção devem ser promovidos de acordo com as condições locais; que as contribuições dos agricultores durante o estágio de incremento “implícito” devem ser reconhecidas na distribuição da renda incremental e por último que um padrão de distribuição diferenciado para a renda incremental deve ser estabelecido com base nos principais fatores determinantes da Renda Incremental de Propriedade Rural (RIPR) para diferentes tipos de propriedades rurais ociosas.Resumen en Inglés: ABSTRACT: Assessing incremental land value is a key issue in rural land system reform. This study clarifies the formation mechanism of incremental income of idle homestead (IIIH), analyzes its spatial distribution characteristics using exploratory spatial data analysis methods, and identifies the spatial heterogeneity of its influencing factors using a geographically weighted regression model. The results showed that: (1) The idle homesteads have higher increment income. The Cities with high IIIH are concentrated in the Yangtze River Delta (YRD), Pearl River Delta (PRD), Chengdu-Chongqing and Bohai Rim urban agglomerations. Provincial capitals and cities specifically designated in the state plan exhibit higher IIIH than ordinary prefecture-level cities; (2) The IIIH involves two stages, “implicit” and “explicit”, and follows two distinct paths characterized by “high development capacity” and “low development capacity”; (3) Spatial heterogeneity exists in the effects of the factors influencing IIIH. The regression coefficients for urban grade, output value of the tertiary industry, health care resources and education funding input show increasing trends from north to south, west to east, south to north and northwest to southeast respectively. Based on the conclusions, this article proposes that: first, cross-province and cross-city trading mechanisms for surplus construction land quotas should be promoted according to local conditions. Second, farmers’ contributions during the “implicit” increment stage should be recognized in the distribution of incremental income. Third, a differentiated distribution pattern for increment income should be established based on the primary drivers of IIIH for different types of idle homesteads. |
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ANIMAL PRODUCTION Body weight prediction and genetic evaluation in sheep: a review Silva, Lilian Rosalina Gomes Barbosa, Bruna Lima Silva, Romuere Rodrigues Veloso e Sarmento, José Lindenberg Rocha Resumen en Portugués: RESUMO: O presente estudo aborda a importância da predição de peso em ovinos (Ovis aries) como ferramenta crucial para o manejo eficiente e a melhoria genética dos rebanhos. A criação de ovinos, significativa para a economia, enfrenta desafios no monitoramento de peso devido à falta de recursos adequados. Medidas corporais lineares, como perímetro torácico e altura na cernelha, são alternativas eficazes para prever o peso, permitindo uma gestão mais precisa e melhorias na seleção genética. Esta revisão de literatura está organizada em: a) introduzir ao tema, destacando a relevância da ovinocultura e da predição de características produtivas; b) discutir a importância da pesagem e das medidas corporais; c) apresentar as principais ferramentas de predição de peso com base em modelos de regressão e aprendizado de máquina; d) abordar os métodos utilizados na avaliação e estimação de parâmetros genéticos; e, por fim, e) propor a integração entre predição fenotípica e avaliação genética no contexto do melhoramento de ovinos de corte. A pesquisa utilizou dados de medidas lineares de ovinos, empregando diferentes modelos de regressão para estimar o peso corporal. Os resultados indicam que a inclusão de múltiplas características melhora a precisão das predições, evidenciando a importância de abordagens integradas para otimizar a produtividade e a sustentabilidade da ovinocultura. Portanto, o estudo conclui que a utilização de tecnologias de pesagem e avaliação genética avançadas pode revolucionar a gestão de rebanhos, promovendo ganhos significativos em produtividade e bem-estar animal.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This study addresses the importance of weight prediction in sheep (Ovis aries) as a crucial tool for efficient herd management and genetic improvement. Sheep production, which plays a significant role in the economy, faces challenges in body weight monitoring due to limited access to adequate weighing resources. Linear body measurements, such as chest perimeter and withers height, represent effective alternatives for weight estimation, enabling more accurate management practices and enhanced genetic selection. This literature review is structured as follows: it begins with an introduction highlighting the relevance of sheep farming and the prediction of productive traits; subsequently, it discusses the importance of body weight recording and linear body measurements; next, it presents the main weight prediction tools based on regression models and machine learning approaches; thereafter, it addresses the methods used for genetic evaluation and the estimation of genetic parameters; and finally, it proposes the integration of phenotypic prediction and genetic evaluation within the context of meat sheep breeding programs. The research employed data from linear body measurements of sheep, applying different regression models to estimate body weight. The results indicated that the inclusion of multiple traits improved prediction accuracy, emphasizing the importance of integrated approaches to optimize productivity and sustainability in sheep production systems. The study concluded that the use of advanced weighing technologies and genetic evaluation methods has the potential to transform herd management, promoting substantial gains in productivity and animal welfare. |
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ANIMAL PRODUCTION Pre-feedlot in vivo measurements to predict slaughter body traits in sheep Rosa, Karoline Barcellos da Ferreira, Otoniel Geter Lauz Macari, Stefani Farias, Pâmela Peres Costa, Pablo Tavares Kröning, Alexsandro Bahr Ollé, Franco de Almeida Escobar, Rodrigo Flores Menezes, Leonardo de Melo Vaz, Ricardo Zambarda Resumen en Portugués: RESUMO: O estudo objetivou identificar as relações entre Índice de Massa Corporal (IMC), Frame e Compacidade Corporal de ovinos pré-confinamento e características corporais pré e pós-abate. Para identificar as relações foram utilizados 24 ovinos machos castrados de 16 meses de idade sem raça definida. Antes da entrada no confinamento, os ovinos foram avaliados quanto ao IMC, ao Frame e a Compacidade Corporal. Em relação ao abate foram determinados o peso vivo ao abate (PVA) e o peso vivo com jejum (PVJ), sendo abatidos 18 animais. Logo após, foi realizada a pesagem da carcaça quente (PCQ) e dos componentes não carcaça. As carcaças foram avaliadas quanto a conformação e rendimento propriamente dito e no frigorífico. Os resultados foram submetidos à análise de correlação de Pearson para a determinação da associação linear entre as variáveis. Quando a correlação entre o IMC, o Frame e/ou a Compacidade Corporal antes da entrada dos animais no confinamento, e as características PVA, PVJ, PCQ, rendimento propriamente dito e no frigorífico foi significativa, foram estimadas equações de regressão para predizer estas últimas. O IMC se correlacionou com PVA e PVJ com baixos coeficientes de correlação (r ≤ 0,54) e de determinação (R² ≤ 0,29). O Frame se correlacionou com PVA, PVJ e PCQ com r ≥ 0,82 e R² ≥ 0,68. A Compacidade se correlacionou com PVA, PVJ e PCQ, com r ≥ 0,73 e R² ≥ 0,54. Nenhuma das variáveis pré-confinamento se correlacionou com os rendimentos de carcaça (P ≥ 0,05). Os valores de Frame e Compacidade mensurados antes da entrada dos animais no confinamento podem predizer pesos corporais e de carcaças de ovinos, podendo ser utilizados como critério de seleção para animais mais adequados a esse sistema de terminação.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This study investigated the relationships between pre-feedlot in vivo measurements body mass index (BMI), frame, and body compactness and body traits measured before and after slaughter in sheep. Twenty-four 16-month-old castrated male crossbred sheep were evaluated for BMI, frame, and body compactness prior to entering the feedlot. At slaughter, 18 animals representative of the mean body weight and body condition of the group were evaluated. Slaughter live weight (SLW) and shrunk body weight (SBW; after fasting) were recorded at slaughter. After slaughter, hot carcass weight (HCW) and non-carcass components were weighed, and carcasses were assessed for conformation as well as carcass and shrunk dressing percentages. Pearson correlation analysis was performed to determine linear associations among variables. When significant correlations were detected between pre-feedlot BMI and/or frame and/or body compactness and SLW, SBW, HCW, carcass dressing percentage or shrunk dressing percentage, regression equations were fitted to predict these traits. BMI showed weak correlations with SLW and SBW (r ≤ 0.54; R² ≤ 0.29), whereas frame and body compactness were strongly correlated with SLW, SBW, and HCW (frame: r ≥ 0.82, R² ≥ 0.68; compactness: r ≥ 0.73, R² ≥ 0.54). None of the pre-feedlot measurements were associated with carcass dressing percentages (P ≥ 0.05). Overall, frame and body compactness measured before feedlot entry were positively associated with SLW, SBW, and HCW and can be used to predict these traits. Frame and body compactness values measured before animals enter the feedlot can predict body and carcass weights of sheep, and can be used as selection criteria for animals better suited to this finishing system. |
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Animal Production What drives digital technology adoption in cattle farming? A systematic literature review David, Leticia Caroline da Silva Vinholis, Marcela de Mello Brandão Carrer, Marcelo José Souza Filho, Hildo Meirelles de Resumen en Portugués: RESUMO: Esse artigo tem como objetivos identificar as tecnologias digitais adotadas por bovinocultores e analisar os principais fatores que influenciam essa adoção. Para isso, uma revisão sistemática da literatura foi realizada, resultando na análise de 25 artigos. Nesses artigos. foram identificadas 29 tecnologias digitais Tecnologias associadas à “Automação, Controle e Robótica” e “Aquisição e Comunicação de Dados” foram identificadas com maior frequência, notadamente aquelas com aplicação na produção leiteira, como alimentação automatizada, lavadoras automatizadas, ordenha robotizada e sensores de leite e mastite. Além disso, na pecuária de corte, destacaram-se tecnologias de monitoramento do rebanho e de gestão, como a identificação por radiofrequência, sensores de biomassa de pastagem e software de gestão. Ao total, foram identificados 76 fatores que influenciam a adoção de tecnologias digitais por bovinocultores, destacando-se características da fazenda, do rebanho, do produtor e fatores associados à tecnologia, inovação e informação. Os fatores associados à tecnologia, inovação e informação foram a escala de produção, a idade, o nível de escolaridade, o uso anterior da tecnologia e a facilidade de uso os de maior frequência. Portanto, observou-se que produtores mais jovens, com maior nível de escolaridade e administrando fazendas maiores, têm maior chance de adotar tecnologias digitais.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This article identified the digital technologies adopted by cattle farmers and analyzed the main factors influencing this adoption, based on the available international empirical evidence. A systematic literature review was conducted, resulting in the analysis of 25 articles. Twenty-nine digital technologies were identified. Technologies associated with “Automation, Control and Robotics” and “Data Acquisition and Communication” were identified most frequently, notably those applied in dairy production, such as automated feeding, automated washers, robotic milking, and milk and mastitis sensors. In beef cattle farming, herd monitoring and management technologies stood out, such as radio frequency identification, pasture biomass sensors, and management software. Seventy-six factors influencing adoption were identified, highlighting farm and herd characteristics, producer characteristics, and factors associated with technology, innovation, and information; production scale, age, education level, prior use of technology, and ease of use being the most frequent. It was observed that younger producers, with higher levels of education and managing larger farms, are more likely to adopt digital technologies. |
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Animal Production Zootechnical performance and physiological responses of juvenile pirapitinga (Piaractus brachypomus) under different feeding rates and frequencies Paranhos, Camila Oliveira Silva, Sidney dos Santos Ananias, Imaculada de Morais Carvalho Magalhães, Thamara Bentivole Souza, André de Sena Santos, Fábio Aremil Costa Luz, Ronald Kennedy Favero, Gisele Cristina Resumen en Portugués: RESUMO: Este estudo avaliou os efeitos das taxas e frequências de alimentação no desempenho e nas respostas fisiológicas de pirapitinga (Piaractus brachypomus). Para isso, um total de 896 juvenis (1,32 ± 0,60 g) foram estocados a uma densidade de 1 peixe/L por 40 dias em um sistema de recirculação aquícola (RAS). Quatro taxas de alimentação, 6% (T6), 8% (T8), 10% (T10) e 12% (T12) da biomassa, e duas frequências de alimentação, F2, às 8h30 e 16 h, e F4, às 8h30, 11 h, 13h30 e 16 h, foram testadas em um arranjo fatorial 4x2 com quatro repetições. Os resultados dos primeiros 30 dias mostraram um efeito da taxa de alimentação nos parâmetros de crescimento, mas nenhum efeito da frequência de alimentação em geral. Após 40 dias, o ganho de peso, o ganho de peso diário e a taxa de crescimento específica diária mostraram influência da taxa de alimentação, sendo T6 superior. Além disso, os índices víscero (IVS) e hepatossomático (IHS) foram afetados, com os menores valores para T12. Quando alimentados com F2, o menor nível de hemoglobina foi observado em T6, enquanto não houve diferença entre as taxas de alimentação com F4. Níveis mais elevados de triglicerídeos foram registrados quando alimentados com F2, T6 e T8, enquanto o menor nível foi observado em T12. A glicemia apresentou influência apenas da frequência de alimentação, com valores mais altos para F2. Hematócrito, proteína total, colesterol e índice de gordura mesentérica (IGM) não apresentaram influência da taxa ou frequência de alimentação. Portanto, uma frequência de alimentação duas vezes ao dia mostrou-se suficiente para juvenis de P. brachypomus, com peso inicial médio de 1,3 g e criados em sistema de recirculação aquícola (RAS), sendo que uma taxa de alimentação de 12% da biomassa foi a mais eficiente.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This study evaluated the effects of feeding rates and frequencies on performance and physiological responses of pirapitinga (Piaractus brachypomus). A total of 896 juveniles (1.32 ± 0.60 g) were stocked at a density of 1 fish/L for 40 days in a recirculating aquaculture system (RAS). Four feeding rates, 6% (T6), 8% (T8), 10% (T10) and 12% (T12) of biomass, and two feeding frequencies, F2, at 08:30 and 16:00, and F4, at 08:30, 11:00, 13:30 and 16:00, were tested in a 4x2 factorial arrangement with four replicates. The results for the first 30 days showed an effect of feeding rate on growth parameters, but no effect for feeding frequency in general. Between 30 and 40 days, weight gain, specific growth rate showed an effect of feeding rate, with T6 being superior. The viscero (VSI) and hepatosomatic (HSI) indices were affected, with the lowest values for T12. When fed with F2, the lowest hemoglobin was for T6, while there was no difference among feeding rates with F4. Higher triglyceride levels were recorded when fed with F2, T6, and T8, while the lowest was for T12. Blood glucose only had an effect of feeding frequency, with higher values for F2. Hematocrit, total protein, cholesterol, and mesenteric fat index (MFI) were not affected by feeding rate nor feeding frequency. A twice-daily feeding frequency proved sufficient for juvenile P. brachypomus, with an average initial weight of 1.3 g and reared in RAS, and a 12% biomass feeding rate was most efficient. |
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CLINIC AND SURGERY EDTA K2 and K3 concentrations on erythrocyte parameters in canine blood samples Velozo, Drielly Vargas Carvalho, Kaila Roberta Cunha, Silene Errobidart da Oliveira, Gustavo Gomes de Resumen en Portugués: RESUMO: O anticoagulante EDTA é essencial na hematologia veterinária para evitar a coagulação e garantir a precisão dos exames hematológicos. No entanto, seu uso fora das concentrações recomendadas pode causar alterações nos parâmetros hematológicos. O objetivo deste estudo foi investigar como diferentes concentrações de EDTA K2 e K3 influenciam os parâmetros eritrocitários no sangue de cães. Para isso, foram analisadas amostras de sangue de 20 cães hígidos, distribuídos em grupos com diferentes concentrações de anticoagulante. Além disso, os parâmetros eritrocitários avaliados incluíram contagem de eritrócitos, concentração de hemoglobina, volume globular (VG), volume corpuscular médio (VCM), concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM) e amplitude de distribuição dos glóbulos vermelhos (RDW). Os resultados mostraram que o aumento da concentração de EDTA reduziu o VCM e o VG, especialmente nos grupos com EDTA K3 em altas concentrações. Igualmente, foi observada elevação do CHCM e uma diminuição do RDW-SD com concentrações elevadas de EDTA. A contagem de eritrócitos e a concentração de hemoglobina não apresentaram alterações significativas. Conclui-se que, para evitar alterações nos parâmetros hematológicos, deve-se respeitar a proporção recomendada de EDTA, sendo aceitável até o dobro da concentração indicada para o EDTA K2.Resumen en Inglés: ABSTRACT: Ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) is essential in veterinary hematology to prevent coagulation and ensure accuracy of hematological analyses. However, using outside recommended concentrations may alter hematological parameters. This study investigated the influence of different concentrations of EDTA K2 and K3 on erythrocyte parameters in canine blood. Blood samples from 20 healthy dogs were collected and allocated to groups containing varying anticoagulant concentrations. Evaluated erythrocyte parameters included red blood cell count, hemoglobin concentration, packed cell volume (PCV), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), and red blood cell distribution width (RDW). Increasing EDTA concentration resulted in reduced MCV and PCV, particularly in samples containing higher concentrations of EDTA K3. In addition, increased MCHC and decreased RDW-SD were observed at elevated EDTA concentrations. Red blood cell counts and hemoglobin concentration showed no significant changes. These findings indicated that adherence to recommended EDTA ratios is essential to avoid alterations in erythrocyte parameters, with concentrations up to twice the recommended level for EDTA K2 remaining acceptable. |
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CLINIC AND SURGERY Mathematical model for the measurement of the uniformity on equestrian surfaces Kowalski, Éverton Augusto Lima, Cláudia Liane Rodrigues de Bruch, Alexandre Felipe Bruhn, Fábio Raphael Pascoti Pizzi, Gino Luigi Bonilla Lemos Borba, Leila Regina Oliveira de Ribeiro, Priscila Fonseca Bitencourt, Carolina Bicca Noguez Martins Blake, Roberta Martins, Charles Ferreira Resumen en Portugués: RESUMO: A uniformidade das propriedades mecânicas de superfícies equestres influencia a biomecânica equina, entretanto, sua quantificação necessita de uma equação padronizada para aumentar a precisão da modelagem matemática. Nesse sentido, este estudo objetivou o desenvolvimento de um modelo para mensuração da uniformidade de superfícies equestres (UNF). Para isso, quatro superfícies equestres foram analisadas por meio da dureza, umidade, aderência, profundidade, topografia e manutenção corretiva. Para quantificação da uniformidade foi proposto o modelo UNF utilizando modelagem estatística a partir de comparações significativas (P < 0.05), Agrupamento Hierárquico de Cluster e Análise de Componentes Principais para mensuração da uniformidade, considerando relação entre as propriedades mecânicas. Os resultados mostraram que a superfície III apresentou a menor uniformidade (38,03%) quando comparada às demais (I = 68,14%); II = 64,51%; IV = 72,01%), assim, o modelo UNF possui capacidade de mensuração da uniformidade de superfícies equestres, identificando as propriedades responsáveis pela variação encontrada em cada superfície.Resumen en Inglés: ABSTRACT: The uniformity of the mechanical properties of equestrian surfaces influences equine biomechanics, however, its quantification requires a standardized equation to increase the precision of mathematical modeling. Thus, the objective was to develop a model for measuring the uniformity of equestrian surfaces (UNF). For this, four equestrian surfaces were analyzed for hardness, moisture, grip, depth, topography and corrective maintenance. To quantify uniformity, the UNF model was proposed using statistical modeling based on significant comparisons (P < 0.05), Hierarchical Cluster Grouping and Principal Component Analysis to measure uniformity, considering the relationship between mechanical properties. Surface III presented the lowest uniformity (38.03%) when compared to the others (I = 68.14%); II = 64.51%; IV = 72.01%), thus, the UNF model has the capacity to measure the uniformity of equestrian surfaces, identifying the properties responsible for the variation found on each surface. |
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CLINIC AND SURGERY Joint angle variations in trotting Criollo horses under two head and neck positions: a pilot study Martins, Natália Almeida Rosa, Laura Patterson Frank, Maria Inês Dellbrigge, Camila Feil Dutra, Fabrício Barbiero Moro, Dion Eder Côrte, Flávio Desessards De La Resumen en Portugués: RESUMO A análise cinemática oferece importantes insights sobre a locomoção equina ao relacionar conformação corporal, treinamento e desempenho. Apesar de sua importância socioeconômica na América do Sul, dados cinemáticos detalhados sobre cavalos Crioulos são escassos. Este estudo piloto examinou como a posição da cabeça e do pescoço (HNP) e o tipo de superfície influenciam as amplitudes angulares dos membros durante o trote em cavalos Crioulos. Para isso, vídeos de 11 cavalos adultos (8,2 ± 2,4 anos) foram gravados a 120 Hz sob duas condições de HNP: a) rédea solta (HNP1) e b) flexionada na nuca (HNP2), montados em superfícies dura (solo compactado, n = 6) ou macia (areia, n = 5). Os ângulos articulares foram medidos a partir de marcadores anatômicos usando o software Kinovea, e as amplitudes angulares foram analisadas por um Modelo Linear Misto (LMM) com correção de Bonferroni (P < 0,0027). Os resultados mostram que a HNP afetou significativamente a amplitude da articulação coxofemoral (diferença média = 3,98º, DP ±1,11, P < 0,001), indicando maior engajamento dos membros posteriores e menor amplitude de movimento quando a nuca estava flexionada. Além disso, o tipo de superfície influenciou várias articulações como por exemplo, as articulações radiocárpica e carpo-metacárpica do membro torácico que apresentaram maior flexão em solo macio (P < 0,001), sugerindo atenuação do impacto. No membro pélvico, as articulações coxofemoral e tarsocrural exibiram amplitudes maiores em superfícies macias, sugerindo adaptação à instabilidade para manter a propulsão. Esses achados contribuem para otimizar treinamento, competição e reabilitação em Crioulos e outras raças. Estudos maiores controlando efeitos do cavaleiro e equipamento são necessários para confirmar esses resultados preliminares.Resumen en Inglés: ABSTRACT Kinematic analysis offers key insights into equine locomotion by linking body conformation, training, and performance. Despite their socio-economic importance in South America, detailed kinematic data on Criollo horses is scarce. This pilot study examined how head and neck position (HNP) and ground surface influenced limb angular amplitudes during trot in Criollo horses. Videos of 11 adult horses (8.2 ± 2.4 years) were recorded at 120 Hz under two HNP: free rein (HNP1) and flexed at the poll (HNP2), ridden on hard (compacted soil, n = 6) or soft (sand, n = 5) surfaces. Joint angles were measured from anatomical landmarks using Kinovea software, and angle amplitudes analyzed by a Linear Mixed Model (LMM) with Bonferroni correction (P < 0.0027). HNP significantly affected the coxofemoral joint amplitude (mean difference = 3.98º, S.D. ±1.11 P < 0.001), indicating enhanced hindlimb engagement, therefore less amplitude movement, when the poll was flexed. Surface type influenced multiple joints: the radiocarpal and carpometacarpal joints in the thoracic limb showed greater flexion on soft ground (P < 0.001), suggesting impact attenuation. In the pelvic limb, coxofemoral and tarsocrural joints exhibited larger amplitudes on soft surfaces, implying adaptation to instability to maintain propulsion. These findings contributed to optimize training, competition, and rehabilitation in Criollos and other breeds. Larger studies controlling for rider and equipment effects are necessary to confirm these preliminary results. |
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FOOD TECHNOLOGY Traditional versu probiotic products: the influence of socio-economic factors on probiotic product consumption in Turkey Çelik, Ahmet Duran Sarıoğlu, Tuğçe Resumen en Portugués: RESUMO: Este estudo investiga o impacto dos fatores socioeconômico no consumo de produtos probióticos na região do Mediterrâneo Oriental, da Turquia. O estudo temfoco específico em três categorias: iogurte e leite probióticos, produtos lácteos fermentados tradicionais e suplementos probióticos. Deste modo, com base em pesquisas realizadas com 600 participantes das cidades de Kahramanmaraş, Hatay e Osmaniye, foi utilizada uma análise de regressão logística para explorar as relações entre as características socioeconômico e os padrões de consumo de probióticos. Os resultados revelam que o nível de educação e o gênero sexual influenciam significativamente a probabilidade de consumo de produtos probióticos. Além disso, produtos tradicionais como iogurte fermentado, ayran e queijo apresentam as taxas de consumo mais elevadas, impulsionadas pela relação custo-benefício e pelas preferências culturais. Os suplementos probióticos, no entanto, são menos utilizados, principalmente entre indivíduos com maior nível de escolaridade. O estudo busca ressalta a importância da conscientização do consumidor sobre os benefícios dos probióticos para a saúde e destaca o domínio dos produtos tradicionais nos hábitos alimentares da região. Essas descobertas fornecem informações valiosas para estratégias de mercado voltadas para o consumo de produtos probióticos na Turquia.Resumen en Inglés: ABSTRACT: This study investigated the impact of socio-economic factors on the consumption of probiotic products in the Eastern Mediterranean region of Turkey, specifically focusing on three categories: probiotic yogurt and milk, traditional fermented dairy products, and probiotic supplements. Based on surveys conducted with 600 participants from the cities of Kahramanmaraş, Hatay, and Osmaniye, logistic regression analysis was employed to explore relationships between socio-economic characteristics and probiotic consumption patterns. Findings revealed that education level and gender significantly influenced the likelihood of consuming probiotic products. Traditional products such as fermented yogurt, ayran, and cheese exhibit the highest consumption rates, driven by cost-effectiveness and cultural preferences. Probiotic supplements; however, are less commonly used, primarily among individuals with higher educational attainment. This research underscores the importance of consumer awareness about the health benefits of probiotics and highlighted the dominance of traditional products in the region’s dietary habits. These findings provided valuable insights for market strategies targeting probiotic product consumption in Turkey. |
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Food Technology Research approaches in the latin american scientific literature on agave mezcalero Cruz-Ramírez, Angel Saul Moctezuma-López, Georgel Velasco-Bautista, Efraín Pérez-Miranda, Ramiro Colín-García, Gerardo Resumen en Portugués: RESUMO: A produção de mezcal experimentou um crescimento significativo na última década, acompanhado por um aumento nas pesquisas relacionadas que ainda não foram analisadas sistematicamente por meio de métodos quantitativos. A base de dados Scielo, composta principalmente por publicações da América Latina, em especial do México, reflete esse interesse crescente. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi identificar tendências no conhecimento científico por meio de uma análise bibliométrica de publicações internacionais indexadas na Scielo. Para isso, foi utilizado o software VOSviewer e foi processado um conjunto de dados composto por 107 artigos publicados entre 2005 e 2024. A análise considerou os seguintes elementos: (1) coocorrência de palavras-chave e mineração de texto dos termos do título e do resumo; (2) agrupamentos de coautores; e (3) os vínculos resultantes nas referências e as instituições com maior número de documentos publicados. Por meio das análises, foram identificados seis agrupamentos temáticos, correspondentes aos seguintes tópicos: uso de substratos para a produção de mudas de agave; espécies silvestres; processos de fermentação e produção de mezcal; biodiversidade e distribuição das espécies; reprodução do agave por sementes e métodos in vitro; e estudos de solo e nutrição do agave. Não foi observada uma rede de colaboração dominante entre os grupos de coautores. Além disso, por meio da análise de acoplamento bibliográfico, foram identificados os estudos agronômicos mais influentes com base na força total dos vínculos. Tal como, o Centro de Pesquisa Interdisciplinar para o Desenvolvimento Regional Integral, Unidade Oaxaca do Instituto Politécnico Nacional, foi identificado como a instituição com maior destaque na pesquisa sobre agave-mezcal. Portanto, a análise concluiu que as abordagens de pesquisa predominantes têm se concentrado no estudo de espécies silvestres de agave, no aprimoramento dos processos de destilação, em estudos socioeconômicos sobre o conhecimento tradicional, no uso de substratos e na nutrição do agave.Resumen en Inglés: ABSTRACT: Mezcal production experienced significant growth over the past decade, accompanied by a surge in related research that has not been systematically analyzed using quantitative methods. The Scielo database, composed primarily of Latin American, and particularly Mexican, publications, reflects this increased interest. Therefore, this study identified trends in scientific knowledge through a bibliometric analysis of international publications indexed in Scielo. Using the software VOSviewer, a dataset of 107 articles published between 2005 and 2024 was processed. The analysis considered the following elements: (1) keyword co-occurrence and text mining of title and abstract terms; (2) co-author groupings; and (3) the resulting links in references and the institutions with the highest number of published documents. Six thematic clusters were identified, corresponding to the following topics: the use of substrates for agave nursery production; wild species; fermentation and mezcal production processes; biodiversity and species distribution; agave reproduction via seed and in vitro methods; and soil studies and agave nutrition. No dominant collaboration network was observed among co-author groups. Through bibliographic coupling analysis, the most influential agronomic studies were identified based on total link strength. The Interdisciplinary Research Center for Regional Integral Development, Oaxaca Unit of the Instituto Politécnico Nacional, was found to be the most prominently engaged in agave-mezcal research. The analysis concluded that the predominant research approaches have focused on the study of wild agave species, improvement of distillation processes, socio-economic studies on traditional knowledge, the use of substrates, and agave nutrition. |
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Pathology Hepatocyte syncytial formation in feline leukemia virus infected young cats Lorenzetti, Douglas Miotto Santi, Eduarda Maria Trentin Rodrigues, Daniele Gomes Amorim, Luisa Paim do Zimmer, Bruna Karine Britz Cogliati, Bruno Fighera, Rafael Almeida Kommers, Glaucia Denise Flores, Mariana Martins Resumen en Portugués: RESUMO: A hepatite de células gigantes (HCG) é uma lesão hepática incomum em mamíferos e raramente relatada em gatos domésticos. Este estudo teve como objetivo descrever as características anatomopatológicas e a imunomarcação de HepPar-1 e glicoproteína 70 do vírus da leucemia felina (FeLV gp70) em três gatos domésticos FeLV-positivos com formação de células sinciciais em hepatócitos, se assemelhando à HCG. Os animais descritos não apresentaram sinais clínicos de insuficiência hepática. Entretanto, um dos gatos exibiu atividade aumentada de alanina aminotransferase. Além disso, macroscopicamente, os fígados dos animais estavam moderadamente aumentados, discretamente pálidos e com leve acentuação do padrão lobular. Histologicamente, as lesões incluíam dissociação hepatocelular, necrose de hepatócitos, hepatócitos multinucleados e/ou aumentados exibindo cariomegalia. Ao mesmo tempo, Hepatócitos normais e alterados demonstraram imunomarcação para HepPar-1 e FeLV gp70. Os achados reforçam a necessidade de considerar a HCG como diagnóstico diferencial em gatos com elevações inexplicadas de enzimas hepáticas, especialmente quando infectados pelo FeLV.Resumen en Inglés: ABSTRACT: Giant cell hepatitis (GCH) is an uncommon hepatic lesion in mammals, and rarely reported in domestic cats. This study described the anatomopathological features and immunoexpression of HepPar-1 and feline leukemia virus glycoprotein 70 (FeLV gp70) in three FeLV-positive domestic cats with hepatocyte syncytial formation resembled GCH. The cats did not present any clinical sign of hepatic failure; however, one of the patients exhibited elevated alanine aminotransferase activity. Grossly, the livers were moderately enlarged, slightly pale, and exhibited mild lobular pattern accentuation. Histologically, lesions included hepatocyte dissociation, hepatocellular necrosis, multinucleated and/or enlarged hepatocytes displaying karyomegaly. Normal and altered hepatocytes showed immunolabeling for HepPar-1 and FeLV gp70. The findings reinforce the need to consider GCH as a differential diagnosis in cats with unexplained elevations in liver enzymes, particularly when infected with FeLV. |
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SOIL SCIENCE Carbon stock and soil biological activity under different cultivation times in the Cerrado region of Piauí Dalto, Paulo Henrique Dalto, Raiane de Carvalho Martins, Vanessa Sousa, Julio César Galdino de Silva, Yuri Jacques Agra Bezerra da Rodrigues, Artenisa Cerqueira Barbosa, Ronny Sobreira Resumen en Portugués: RESUMO: A crescente demanda por alimentos tem pressionado a conversão de áreas nativas em terras agricultáveis, essa mudança tem implicações importantes para o equilíbrio de Carbono (C) no solo devido aos atuais sistemas de cultivo. Desenvolver e implementar sistemas de cultivo que promovam acúmulo de C é de extrema importância para manutenção da sustentabilidade agrícola. Neste sentido, buscando entender o manejo de áreas no estado do Piauí, inserido no Cerrado brasileiro, este estudo teve como objetivo analisar indicadores biológicos de qualidade do solo, em uma cronossequência de cultivo, em um Latossolo Amarelo para desenvolver e implementar sistemas de cultivo que promovam acúmulo de C. A cronossequência consistiu em quatro áreas, sendo uma área nativa e as outras cultivadas a 12, 18 e 24 anos. Além disso, foram analisados os indicadores de qualidade biológica, carbono orgânico total (SOC), carbono da biomassa microbiana (MBC), respiração basal do solo (C-CO2), quociente microbiano (qMic) e metabólico (qCO2), estoque de C e sequestro de CO2 nas camadas 0,0-10; 10-20; 20-30; 30-40 e 40-50 cm. Os resultados mostraram que não houve diferença entre as áreas para MBC, qMic e qCO2. Porém houve incremento nos teores de SOC, C-CO2 e estoque de C conforme se prolongou o tempo de cultivo. Ocorreu sequestro de CO2 de 0,96, -0,06 e 1,69 Mg ha-¹ ano-¹ para as áreas cultivadas a 12, 18 e 24 anos, respectivamente. De maneira geral, o tempo de cultivo incrementou a atividade microbiana e o estoque de C, proporcionando sequestro de CO2 em relação a área nativa. Portanto, esses indícios indicam que o estudo de sistemas de manejo locais para a sustentabilidade da agricultura de longo prazo é fundamental, tendo em vista que cada região possui características ambientais e climáticas distintas, influenciando diretamente os resultados das práticas agrícolas implementadas.Resumen en Inglés: ABSTRACT: The increasing demand for food has driven the conversion of native areas into agricultural land, a transformation with significant implications for soil carbon (C) balance due to current cultivation systems. Developing and implementing cropping systems that promote C accumulation is crucial for maintaining agricultural sustainability. In this context, this study aimed to understand land management in the state of Piauí, located within the Brazilian Cerrado, investigating biological indicators of soil quality in a cultivation chrono sequence on an Oxisol, in order to support the development and implementation of cropping systems that promote carbon accumulation. The chrono sequence comprised four areas: one native area and three cultivated areas for 12, 18, and 24 years. The biological quality indicators included soil organic carbon (SOC), microbial biomass carbon (MBC), basal soil respiration (C-CO₂), microbial quotient (qMic), and metabolic quotient (qCO₂), as well as C stock and CO₂ sequestration across the 0.0-10, 10-20, 20-30, 30-40, and 40-50 cm soil layers. The results showed no significant differences among areas for MBC, qMic, and qCO₂, but the SOC stock, C-CO₂, and C stock were increased with longer cultivation periods. CO₂ sequestration rates were 0.96, -0.06, and 1.69 Mg ha-¹ year-¹ in the areas cultivated for 12, 18, and 24 years, respectively. Overall, the duration of cultivation enhanced microbial activity and C stock, contributing to CO₂ sequestration compared to the native area. Our findings evidenced that research focusing on region-specific management systems are essential to ensure the long-term agriculture sustainability, since each region has distinct environmental and climatic conditions that directly influence the outcomes of implemented agricultural practices. |
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