Saúde em Debate

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ARTIGO ORIGINAL • Saúde debate 48 (141) • Apr-Jun 2024 • https://doi.org/10.1590/2358-289820241418714P linkcopiar

Uso de agrotóxicos em canaviais de Pernambuco e danos à saúde do trabalhador

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

O presente estudo teve por objetivo analisar a exposição aos agrotóxicos e os danos à saúde dos trabalhadores das plantações de cana-de-açúcar em Pernambuco. Trata-se de pesquisa participante desenvolvida em territórios rurais de cinco municípios com forte expressão em área plantada de cana-de-açúcar. Os dados primários foram produzidos em oficinas com trabalhadores rurais para construção de diagnóstico rural participativo, analisados mediante condensação de significados e interpretados à luz do referencial teórico da epidemiologia crítico latino-americana. Os resultados estão apresentados em três seções: i) Fluxograma do trabalho nas plantações de cana-de-açúcar; ii) Exposição aos agrotóxicos utilizados nas lavouras; iii) Danos à saúde do trabalhador. Conclui-se que a exposição permanente aos agrotóxicos envolve o trabalho nas plantações de cana-de-açúcar e emerge de um construto histórico e socioambiental, em que se encontram subsumidos os modos de vida dos territórios sob o domínio do agronegócio canavieiro. Recomendam-se políticas públicas de fomento à agricultura familiar com diversificação, escoamento e distribuição da produção agroecológica, além do fortalecimento da Atenção Primária à Saúde e de ações integradas de vigilância epidemiológica, sanitária, ambiental e do trabalhador.

PALAVRAS-CHAVES
Saccharum; Trabalhadores rurais; Agroquímicos; Saúde da população rural

Etapas do processo de trabalho	Descrição narrativa das comunidades
Preparo do terreno para o plantio	“Logo no início a gente coloca o veneno no mato. O veneno tem o poder de secar aquele mato. Ao invés de você pagar 60 reais para limpar uma quadra [com a enxada], você compra um tambor de veneno roundup, mistura com o 2,4 D, enfim, vários venenos. Coloca e mata o mato [...] Aí botam o fogo pra ele ficar limpo. Passa o trator para que possa logo riscar. Tem outros que botam a grade. Gradeia e depois vem com o arado para riscar. Aqui são vários pensamentos, cada um que faz de um jeito [...]” (Aliança, PE). “Fico segurando para não colocar o veneno [...] Tem um senhor aqui que ele não aguenta mais ficar limpando mato, roçando mato, chega uma hora que a gente cansa, a gente não aguenta [...] Tem que ser no veneno, a gente depende disso aqui” (Água Preta, PE).
Plantio e cultivo da cana-de-açúcar	“Cava o sulco, semeia a cana, coloca adubo químico e depois cobre. Aplica o veneno em cima da cana [...] Ele tanto destrói a semente de qualquer outra qualidade de planta como raízes que nascem. Só a cana que é imune àquele veneno [...] É uma praga. Se chama ‘colonião’. Que a semente dele voa longe. Se chama ‘praga da usina’ [...] O cultivo é justamente aplicando o roundup no mato para que ele não atinja o tamanho da cana e aplicando um veneno para o amadurecimento da cana” (Itambé, PE). “Os aviões passam no período que tá pra se cortar, né” (Goiana, PE).
Corte, colheita e transporte da lavoura	“A gente faz assim: quando ela tá no ponto e precisa colher, a gente faz o aceiro [...] O aceiro é como se fosse um caminho, né... uma divisão para o fogo não pegar em tudo de uma vez [...] aíà noite, eu coloco fogo porque vai facilitar o corte e ela crua dificulta [...] depois do corte, vem o processo do maquinário, aqui não existe mais manual não, é tudo maquinário. Aí vem um trator e coloca no caminhão” (Sirinhaém, PE).
Armazenamento e descarte das embalagens de agrotóxicos	“A gente encontra os recipientes [de agrotóxico]. Muitas vezes eles não recolhem. Deixam pelas estradas” (Itambé, PE). “Tem uns aí que jogam o vasilhame em qualquer canto, as crianças pegam. Teve uma criança aqui que pegou e foi socorrida [...] Tem gente que reutiliza o botijão e vai buscar água para beber” (Aliança, PE). “Guarda no local reservado, mas também tem gente que guarda dentro de casa com criança e tudo né” (Água Preta, PE).

Padrões de produção e exposição aos agrotóxicos

Descrição narrativa das comunidades

O trabalho na lavoura de cana-de-açúcar como única ou principal forma de sobrevivência

“E a única lavoura certa que o cara planta e que tem uma camisa no final do ano. Porque eu plantei meio mundo de macaxeira aqui e no fim das contas ficou água por água” (Aliança, PE).

“O que movimenta isso aqui, se chama cana-de-açúcar [...] ou vai para o corte de cana ou então vocês têm que se deslocar para arrumar outro trabalho [...] uma usina dessa emprega milhares de pessoas que só sabe fazer isso aí. Se for colocar em outro serviço, não tem como se destacar porque não tem estudo de qualificação. Sem ela [cana-de-açúcar] aqui é impossível a sobrevivência do povo” (Sirinhaém, PE).

Postos de trabalho de alto risco para saúde do trabalhador

“Quem faz a mistura [dos venenos] é os trabalhador, né, num tonel, num tambor” (Goiana, PE).

“Esse caboclo quanto mais trabalha, mais fica pobre. Ele trabalha dia e noite, ainda faz hora extra. Ele bota o veneno de todo mundo aqui [...] ele éprofissional do veneno” (Aliança, PE).

“Eu mesmo não aplico o meu [veneno], só quem não pode pagar é quem aplica, porque quem tem, prefere pagar” (Água Preta, PE).

“Quando o avião vinha, a gente dava o veneno para ele, ele subia e, de novo, ele vinha espalhando veneno. A gente no sol embaixo, a gente sentia muito que vinha veneno para a gente” (Sirinhaém, PE).

Insegurança e insalubridade do uso de agrotóxicos

“Eu coloco veneno, tanto faz eu usar luva [...] não coloco nada no rosto, porque se eu colocar a máscara, eu não aguento [...] quem trabalha com a bomba de corpo, ela tem 20 litros, é muito pesada. A gente sobe e desce serra [...] aquela roupa de plástico é muito grossa. Ninguém aguenta aquilo dentro da cana. Capaz de morrer suando dentro daquilo” (Sirinhaém, PE).

“Uma bomba de veneno aí molhou minhas costas, quando eu vim perceber foi quando fui encher novamente. Então, hoje ainda eu me sinto doente. Não fiquei mais bom” (Água Preta, PE).

“Ele [2,4 D – diclorofenoxiacético] mata mais porque não tem cheiro, aí você confia nele. O trabalhador pensa: ‘ah, isso não cheira e nem fede, não precisa de EPI’” (Itambé, PE).

Vias de exposição

Descrição narrativa das comunidades

Inalação

“Quando destampava subia o odor. É muito ruim esse material para o ser humano [...] Você acordar de manhã e está ali com a bomba [de veneno], a favor do vento e ao contrário do vento e você recebendo aquilo ali aos poucos e tendo contato direto” (Itambé, PE).

“Ele colocava herbicida e o cheiro incomoda muito, sufoca [...] Pode passar hoje no canto que aplicaram o herbicida que vo cê ainda sente o vapor, a catinga dele” (Goiana, PE).

“Eu uso a máscara na hora de aplicar, mas na hora de preparar o veneno eu não coloco. Aí quando estou preparando, sinto o cheiro e me lembro” (Agua Preta, PE).

“Chega em casa também, não é só quem está plantando não” (Aliança, PE).

Ingestão

“Umas 3 ou 4 vezes no trabalho, já senti um gosto diferente que eu acho que foi veneno [...] Eu já ouvi de alguns casos de algumas pessoas que tomaram veneno” [tentativa de suicídio] (Sirinhaém, PE).

“A gente ingere e se intoxica também” (Aliança, PE).

“O camarada está aplicando veneno, o roundup, aí o bico entope, sabe o que ele faz? [sons de sugando]. Desentope o bico da bomba com a boca” (Itambé, PE).

Absorção dérmica

“Muitas pessoas aplicavam o veneno com os pés descalços” (Itambé, PE).

“Eu já vi pessoas até que colocam veneno na bomba e mexem com as próprias mãos. Eu sei que após o uso do veneno, tem muita gente que tem coceira” (Sirinhaém, PE).

“Tem a contaminação da água, eu mesmo fico me coçando depois do banho. Meu menino sente [...] Meu marido diz que parece que eu estou com uma psicose, de tanta coceira que eu sinto” (Aliança, PE).

Danos à saúde do trabalhador

Descrição narrativa das comunidades

Intoxicações agudas

“O marido de uma amiga foi trabalhar com veneno e adoeceu em uma semana. Começou a aplicar o veneno e foi parar no hospital [...] foi essas cirurgias que tem que fazer de repente. O doutor disse que foi por causa do veneno que ele trabalhou muito tempo” (Itambé, PE).

“Teve um aqui que foi aplicar veneno e desmaiou dentro da cana [...] eu mesmo botei 10 bombas de veneno, cheguei em casa, quando foi de meia noite, comecei a soprar feito papa vento. Ele me socorreu. Se não fosse ele, eu tinha morrido” (Aliança, PE).

“Da dor de cabeça na hora não, mas náusea já quando respira ele [...] mas já senti uma tontura, a boca amargando, dor de cabeça” (Água Preta, PE).

“Lá na usina, o pessoal que sente o cheiro desse veneno tem bastante infecção no intestino [...] falta de ar, diarreia, dor no estômago [...] eu já ouvi de gente dizendo que já desmaiou aplicando aquele veneno” (Goiana, PE).

“Eu sei que após o uso do veneno, tem muita gente que tem coceira [...] uma vez, quando eu tava manipulando [o veneno], bateu uma quentura que eu deitei dentro do rio” (Sirinhaém, PE).

Intoxicações crônicas

“Eu tenho vários colegas que estão prejudicados por causa do veneno [...] tem um que, quando foi tirar uma ultrassom, soube que tem o fígado comprometido mais de 50% por conta do veneno, por conta do herbicida” (Goiana, PE).

“Tem um que está amarelo feito uma folha de seda. O bucho cresceu, ele está todo chupado. Ele agora está com diabetes” (Aliança, PE).

“Tem um colega meu que mora no engenho e ele teve câncer nos ossos devido ao agrotóxico [...] ele tá sentado assim e, quando ele vai levantar, os ossos dele dá uns estalos só você vendo e isso foi devido ao veneno” (Sirinhaém, PE).

Desfechos fatais

“Ele trabalhava com o veneno direto. Ele ficou prejudicado, adoeceu, ficou dessa grossura, só carne e osso [...] Continuou botando veneno, não deu um mês não, quando ele arriou, foi para lá e morreu” (Sirinhaém, PE).

“Eu tenho um colega que faleceu, por causa do cheiro. Ele trabalhando e o cheiro sufocou ele. Quando socorreram não teve mais jeito. Ele tava colocando herbicida” (Goiana, PE).

“De meio–dia passou o avião dando pulverização na cana e a gente embaixo [...] quando o avião passou, soltou aquele bafo todo em cima dele. Quando chegou em casa, ele caiu e lá ficou estrebuchando [...] Já chegou morto no hospital” (Itambé, PE).

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