Asociación entre las condiciones neonatales y los indicadores antropométricos en niños que asisten a guarderías en el sur de Brasil

Lourenção, Luiz Felipe de Paiva; Borim, Lara Campos; Cassiano, Laura Thaciane Rodrigues; Sarni, Roseli Oselka Saccardo; Silva, Rosangela

doi:10.1590/1980-220X-REEUSP-2025-0598en

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ARTÍCULO ORIGINAL • Rev. esc. enferm. USP 60 • 2026 • https://doi.org/10.1590/1980-220X-REEUSP-2025-0598es linkcopiar

Asociación entre las condiciones neonatales y los indicadores antropométricos en niños que asisten a guarderías en el sur de Brasil

Autoría SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Objetivo: Investigar la asociación entre las condiciones neonatales y los indicadores antropométricos, y describir la inseguridad alimentaria entre los niños que asisten a guarderías.

Métodos: Estudio transversal con 139 niños matriculados en centros de educación infantil en el sur de Minas Gerais, Brasil. Se recolectaron datos sobre afecciones neonatales, características socioeconómicas, inseguridad alimentaria y estado nutricional. La estatura para la edad (HAZ) y el índice de masa corporal para la edad (BAZ) se clasificaron según los estándares de la Organización Mundial de la Salud. Se utilizó una regresión de Poisson con varianza robusta para estimar las razones de prevalencia (RP).

Resultados: La prevalencia de sobrepeso fue del 34,4 %, y se observó baja estatura en el 22,6 % de los niños. La prevalencia de sobrepeso fue del 34,4 % y la de baja estatura del 22,6 %. El BAZ se asoció con el peso al nacer (RP = 1,0016; IC del 95 %: 1,0004–1,0028), la inseguridad alimentaria, el estatus socioeconómico y el embarazo de alto riesgo. Los niveles más altos de inseguridad alimentaria mostraron RP más elevados para el BAZ, mientras que las clases socioeconómicas más bajas se asociaron de manera inversa. No se observaron asociaciones para el HAZ.

Conclusión: El BAZ se asoció con factores perinatales y socioeconómicos, lo que pone de relieve los determinantes del exceso de peso en las primeras etapas de la vida y la influencia de la inseguridad alimentaria, lo que refuerza la necesidad de intervenciones tempranas.

DESCRIPTORES
Nutrición del Niño; Crecimiento y Desarrollo; Seguridad Alimentaria; Antropometría

Variable	N	(%)	95% IC
Sexo	139
Masculino	79	56,83	48,17–65,20
Femenino	60	43,16	34,80–51,83
Edad	139
Bebés de 6 a 11 meses	2	1,44	0,17–5,10
Bebés de 12 a 23 meses	47	33,81	26,01–42,32
Bebés de 24 a 35 meses	54	38,85	30,70–47,48
Niños ≥ 36 meses	36	25,90	18,84–34,01
Raza/Color de piel	107
Blanca	73	68,23	58,51–76,89
Mestizo	24	22,43	14,92–31,51
Negro	9	8,41	3,91–15,36
Asiático	1	0,93	0,02–5,09
Clasificación socioeconómica (ABEP)	137
Clase A	1	0,73	0,01–3,99
Clase B1	13	9,50	5,15–15,68
Clase B2	47	34,31	26,41–42,89
Clase C1	28	20,44	14,03–28,16
Clase C2	33	24,08	17,19–32,13
Clase D-E	15	10,94	6,25–17,41
Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA)	137
Seguridad alimentaria	72	52,55	44,18–60,92
Inseguridad alimentaria leve	49	35,77	27,76–44,40
Inseguridad alimentaria moderada	12	8,76	4,60–14,80
Inseguridad alimentaria grave	4	2,92	0,80–7,30
Formación académica de la madre	133
Sin estudios primarios completos (0 a 7 años)	12	9,02	4,74–15,23
Estudios primarios completos (8 a 10 años)	12	9,02	4,74–15,23
Estudios secundarios completos (≥11 años)	64	48,13	39,37–56,95
Educación superior	45	33,83	25,86–42,54
Clasificación de los recién nacidos según la edad gestacional	128
Prematuro (≥ 37 semanas)	13	10,16	5,51–16,74
A término (37 a 41 semanas)	110	85,94	78,68–91,45
Post término (> 42 semanas)	5	3,90	1,28–8,88
Embarazo de alto riesgo	136
Sí	15	11,03	6,30–17,53
No	121	88,97	82,46–93,69
Complicaciones gestacionales	134
Sí	33	24,63	17,59–32,81
No	101	75,37	67,18–82,40
Lugar del parto	138
Hospital	136	98,56	94,86–99,82
Parto en casa	1	0,72	0,01–3,97
Otro	1	0,72	0,01–3,97
Tipo de parto	131
Vaginal	48	36,64	28,39–45,50
Cesárea	82	62,60	53,71–70,89
Parto con fórceps	1	0,76	0,02–4,17
Complicaciones posparto	132
Sí	13	9,85	5,34–16,25
No	119	90,15	83,74–94,65
Peso al nacer	133
Bajo peso al nacer (1500–2499 g)	5	3,76	1,23–8,55
Peso al nacer insuficiente (2500–2999 g)	26	19,55	13,18–27,31
Peso adecuado (3000–3999 g)	95	71,43	62,95–78,92
Macrosomía (>4000 g)	7	5,26	2,14–10,54
Altura al nacer	121
Altura al nacer baja	2	1,65	0,20–5,84
Altura al nacer adecuada	119	98,35	94,15–99,79
Perímetro cefálico al nacer	101
Normal	92	91,09	83,75–95,84
Por debajo del rango normal	9	8,91	4,15–16,24
Lactancia materna en la primera hora de vida	137
Sí	124	90,51	84,32–94,85
No	13	9,49	5,15–15,68
Lactancia materna exclusiva el primer día en casa	134
Sí	117	87,31	80,47–92,43
No	17	12,69	7,57–19,53
Lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad	135
Sí	80	59,26	50,47–67,63
No	55	40,74	32,37–49,53

Variables explicativas	RP1	95% IC2	p-valor3
Peso al nacer (continuo)	0,9996	0,9981–1,0012	0,636
Sexo (masculino / femenino)	5,0438	0,8046–31,6151	0,084
Educación materna
├─ Ha terminado la escuela primaria	8,0312	0,2769–232,8990 0,225
├─ Ha terminado la escuela secundaria	2,4249	0,0852–68,9697	0,604
└─ Educación superior	0,7653	0,0619–9,4529	0,834
Raza/color de piel (no blancos / otros)	2,2546	0,5298–9,5941	0,271
Inseguridad alimentaria (ref: Seguridad alimentaria)
├─ Leve	2,2708	0,8398–6,1401	0,106
├─ Moderado	2,2084	0,2901–16,8135	0,444
└─ Grave	0,0000	0,0000–—*	<0,001
Edad gestacional (variable continua)	1,1782	0,9126–1,5212	0,208
Tipo de parto (por cesárea / vaginal)	0,4319	0,1176–1,5859	0,205
Estado de salud de la madre (variable categórica)	2,9085	0,8258–10,2447	0,096
Embarazo de alto riesgo (sí / no)	0,4461	0,0630–3,1614	0,419
Complicaciones gestacionales (sí / no)	1,4307	0,2949–6,9415	0,656
Perímetro cefálico al nacer (variable continua)	1,0337	0,8672–1,2323	0,711

Variables explicativas	RP1	95% IC2	p-valor3
Peso al nacer (variable continua)	1,0016	1,0004–1,0028	0,008
Sexo (masculino frente a femenino)	0,6629	0,2573–1,7078	0,394
Raza/color de piel (no blanco frente a otros)	0,5846	0,230–1,4812	0,257
Inseguridad alimentaria (ref: Seguridad alimentaria)
├─ Leve	4,1591	1,2746–13,5714	0,018
├─ Moderado	9,1878	1,3803–61,1547	0,021
└─ Grave	38,8732	4,6400–325,6740	<0,001
Clasificación socioeconómica (ABEP) (ref.: Clase A)
├─ Clase B1	0,5335	0,1361–2,0912	0,367
├─ Clase B2	0,4830	0,1652–1,4119	0,183
├─ Clase C1	0,1416	0,0411–0,4873	0,001
├─ Clase C2	0,0949	0,0156–0,5777	0,010
└─ Clase D-E	0,0857	0,0120–0,6083	0,013
Edad gestacional (variable continua)	0,8565	0,6745–1,0875	0,203
Tipo de parto (por cesárea / vaginal)	0,5773	0,2641–1,2618	0,168
Embarazo de alto riesgo (sí / no)	3,0420	1,1698–7,9107	0,022
Perímetro cefálico al nacer (variable continua)	0,6829	0,4586–1,0169	0,060

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[1] Fuente: Datos del estudio. ABEP: Asociación Brasileña de Empresas de Investigación. Las diferencias en el tamaño total de la muestra (N) se deben a la ausencia de datos en algunas variables.