Aspectos morfofisiológicos de plantas de rabanete sob aplicação exógena de alanina

O rabanete é uma hortaliça de ciclo rápido e de grande importância econômica, especialmente para pequenos produtores. Aminoácidos, como a alanina, fornecidos por aplicação exógena, podem atuar como bioestimulantes participando de processos fisiológicos ligados ao metabolismo do nitrogênio e à síntese de proteínas, promovendo o crescimento das plantas. Assim, este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da aplicação exógena de alanina sobre os aspectos morfofisiológicos da variedade de rabanete ‘Crimson Gigante’. O experimento foi realizado em casa de vegetação pertencente à Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró-RN, Brasil. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, constituído de sete concentrações de alanina (0.0, 2.5, 5.0, 7.5, 10.0, 12.5 e 15.0 mM) e cinco repetições. As variáveis avaliadas foram: altura da planta, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar, massa seca foliar, área foliar específica e massa foliar por unidade de área. Nas raízes, avaliou-se massa fresca, comprimento, diâmetro da raiz, pH, sólidos solúveis e firmeza. Verificou-se que a aplicação exógena de alanina alterou os aspectos morfofisiológicos das plantas de rabanete, com destaque para a concentração de 5.0 mM. O aumento das concentrações de alanina proporcionou redução dos sólidos solúveis e a firmeza das raízes. A aplicação exógena de alanina, principalmente, na concentração de 5.0 mM propiciou incrementos ao diâmetro do caule, diâmetro da raiz e área foliar, destacando seu papel potencial como bioestimulante no cultivo de rabanete.

Palavras-chave:
Raphanus sativus L; Desenvolvimento; Bioestimulantes; Aminoácidos