Abstract in Portuguese:

RESUMO A vernalização em temperaturas abaixo de zero aumenta a produtividade do alho, fornecendo artificialmente o frio necessário para que as plantas se desenvolvam plenamente no campo. No entanto, ainda não se sabe se os aumentos de produtividade ocorrem com ou sem perda na qualidade pós-colheita dos bulbos. Portanto, este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos da vernalização sob temperaturas negativas por diferentes períodos nas características de qualidade do alho nobre cultivado no semiárido brasileiro. Dois experimentos foram conduzidos, um em Mossoró e outro em São Miguel, RN, Brasil, avaliados separadamente e delineados em blocos casualizados completos. Os tratamentos consistiram na vernalização sob três temperaturas (-5 a -3 ºC, -2 a 0 °C e 1 a 3 °C) e três períodos (50, 55 e 60 dias) do alho semente, com quatro repetições. No momento da colheita, os bulbos foram avaliados quanto à sua qualidade pós-colheita. Em ambos os experimentos, o tratamento com temperatura de -5 a -3 ºC por 50 dias produziu bulbos com menor relação sólidos solúveis/acidez titulável, com valores de 4,1 em Mossoró e 4,3 em São Miguel. No experimento de Mossoró, a temperatura de -5 a -3 °C, associada ao período de 55 dias, promoveu os maiores teores de sólidos solúveis (38,94%). As temperaturas negativas, bem como os tempos de 50 e 55 dias, aumentaram os teores de ácido pirúvico do alho cultivado em São Miguel, 85,36 e 83,98 µMoles de ácido pirúvico, respectivamente. A vernalização em temperaturas abaixo de zero produziu bulbos com boas características para consumo in natura e processamento industrial.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Seed cloves subjected to negative temperatures increased the quality of noble garlic cultivated in the semi-arid region. Pre-treatment at -5 to -3 ºC for 50 days led to bulbs with lower soluble solids/titratable acidity ratio. Negative temperatures produced bulbs with pungency and industrial index, good for fresh consumption and industrial processing.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A caracterização morfo-agronômica é importante para avaliar a variabilidade morfológica entre cultivares e identificar materiais com maior potencial agronômico e valor comercial. Também amplia a base de informações sobre cultivares clonais de cacau, subsidiando estratégias de seleção e melhoramento genético. Este estudo teve como objetivo avaliar características morfo-agronômicas de flores, frutos, sementes e qualidade sensorial em cinco clones de cacau (CCN 51, PS 1319, SJ 02, FA 13 e CP 49) em área experimental irrigada no sul da Bahia. O experimento foi implantado em blocos casualizados, com dois blocos e cinco parcelas, cada uma com 20 plantas por cultivar. Os resultados indicam que o FA 13 apresentou maior produtividade, exibindo maior número de sementes por fruto e frutos por planta, mesmo com baixos índices de fruto e semente. CCN 51 destacou-se pelo maior tamanho e peso de frutos e sementes. PS 1319 e SJ 02 mostraram semelhanças e melhor qualidade sensorial, indicando aptidão para mercados de qualidade. O CP 49 teve o desempenho mais baixo. A análise multivariada evidenciou que índices de fruto e semente apresentam baixa correlação com produtividade, enquanto número de frutos por planta e sementes por fruto mostraram associação positiva com produtividade, sobretudo em FA 13. Conclui-se que essas características devem ser priorizadas na seleção de clones superiores. Clones brasileiros PS 1319, SJ 02, FA 13 e CP 49 apresentaram maior associação com produtividade do que o clone equatoriano CCN 51, e FA 13 mais promissor para programas de melhoramento e sistemas irrigados no sul da Bahia.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Brazilian clonal cacao cultivars (FA 13, PS 1319, SJ 02, and CP 49) produced more pods per tree than CCN 51. FA 13 achieved the highest yield, while PS 1319 and SJ 02 exhibited superior sensory quality compared to CP 49 and CCN 51. The number of pods per tree was strongly correlated with yield, whereas pod and seed indices showed no correlation.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A qualidade das sementes de soja é crucial para eficiência produtiva, enquanto que as condições adversas, como as variações de temperatura e umidade durante o transporte, podem comprometer essa qualidade e afetar negativamente o desempenho das sementes. Sendo assim, objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica das sementes, monitorando as condições internas e externas de temperatura e umidade relativa da massa de sementes, por meio de sensores digitais durante o transporte. As sementes da cultivar Bônus IPRO foram avaliadas antes e após o transporte. Assim, este experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos, sendo um tratamento controle, correspondente às sementes antes do transporte, e os outros seis obtidos pela combinação dos tipos de lona e rotas de transporte (LB×CAT, LN×CAT, LB×RON, LN×RON, LB×VR e LN×VR) em quatro repetições. Foram realizadas avaliações de teor de água, envelhecimento acelerado, germinação, plântulas normais, anormais, sementes não germinadas, tetrazólio, emergência, condutividade elétrica, massa seca e comprimento de plântulas. Os dados foram analisados usando análise de variância, teste de Dunnett e correlação de Pearson (p ≤ 0,05). Rotas superiores a 1,000 km resultaram em redução do vigor e da viabilidade das sementes, mas ficaram dentro de padrões comerciais. Em relação as lonas térmicas, elas reduziram a variação externa em cerca de 11 °C, embora a temperatura interna das sementes tenha se mantido estável, enquanto que os sensores digitais monitoraram com eficácia todo o processo. Todos os lotes mantiveram germinação ≥ 90%, indicando que as práticas logísticas atuais são adequadas para transporte de curto prazo.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Transport distance and time significantly influenced soybean seed physiological performance during logistics operations. Thermal tarpaulins combined with shorter routes maintained seed vigor compared to conventional coverings. Digital sensors enabled real-time monitoring, revealing temperature variations affecting seed membrane integrity.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O cultivo de mangueira (Mangifera indica) possui uma importância econômica e requer práticas eficientes de manejo de nutrientes. Devido aos altos custos dos fertilizantes químicos, alternativas sustentáveis, como remineralizadores e biofertilizantes, são cruciais para garantir a nutrição e manter a qualidade do solo. Este estudo avaliou eficácia de remineralizadores e biofertilizantes, isolados ou combinados com fertilizantes químicos, sobre carbono orgânico, substâncias húmicas e atividade microbiana em solo com mangueiras ‘Palmer’ no Vale do São Francisco. Realizado de 2022 a 2024 em Petrolina, Pernambuco, Brasil, o experimento utilizou um delineamento experimental em blocos casualizados com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos incluíram: T1 (controle), T2 (manejo convencional), T3 (remineralizadores + biofertilizante) e T4 (50% de fertilizantes químicos + 50% de remineralizadores + biofertilizante); sendo que o T1 não recebeu aplicação de fertilizantes e o T2 consistiu apenas de fertilizantes químicos). Foram avaliados o teor de carbono orgânico total, substâncias húmicas, respiração basal e biomassa microbiana. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância para avaliação dos efeitos significativos pelo teste F, e a comparação entre os tratamentos foi realizada mediante o teste de Tukey (p ≤ 0,05). Os resultados indicaram que os tratamentos aumentaram carbono orgânico e ácidos húmicos e fúlvicos no solo. A biomassa microbiana mostrou eficiência degradando compostos orgânicos com fertilizantes químicos. Notavelmente, a combinação de 50% fertilizantes químicos e 50% remineralizadores e biofertilizante (T4) aumentou a respiração basal e biomassa microbiana, estabelecendo como estratégia eficaz para aumentar carbono no solo, promover desenvolvimento da mangueira e reduzir custos.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS The integration of soil remineralizers and biofertilizers significantly reduces the humic matter content in the soil. The combination of biofertilizers and soil remineralizers boosts soil microbial activity. While synthetic fertilizers diminish microbial activity, remineralizers facilitate improved carbon utilization.

Abstract in Portuguese:

RESUMO O manejo adequado da irrigação com águas salobras associada a uma nutrição equilibrada com potássio (K) devem ser investigados para reduzir os efeitos deletérios do estresse salino e aumentar a produtividade do sorgo sacarino, que possui aptidão para a exploração forrageira e na indústria de biocombustíveis. Este trabalho avaliou os efeitos da lâmina de irrigação com água salobra e diferentes doses de potássio sobre o crescimento e a produção do sorgo sacarino, visando obter melhor desempenho desta cultura sob diferentes manejos destes insumos na região semiárida de Pernambuco, Brasil. Desse modo, investigou-se o crescimento e o rendimento do sorgo sacarino sob cinco lâminas de irrigação (ID-1) em delineamento de blocos completos casualizados. O crescimento em altura e em diâmetro do 1 =222, ID2 = 388, ID3 = 554, ID4 = 720 e ID5 = 886 mm) com água salobra e cinco doses de Kcolmo e o acúmulo em massa verde do colmo, folhas, panícula e total foram avaliados nessa investigação. A massa fresca total apresentou 2O (0, 10, 20, 30 e 40 kg ha uma superfície de resposta como ajuste, com o maior valor estimado (39,10 Mg ha⁻1) com uso de uma lâmina de irrigação de 760 mm combinada com uma taxa de aplicação de K₂O de 40 kg ha⁻1. O estudo de diferentes regimes de irrigação e sua interação com a nutrição potássica indica a necessidade de um maior aporte de nutrientes ou água à cultura do sorgo sacarino na região semiárida, possibilitando um regime de irrigação e nutrição mais adequado para a cultura na região.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Potassium and brackish water enhance sweet sorghum yield in semi-arid climates, optimizing water and nutrient management. Doses of 20 kg ha-1 of K2O maximize yield of sweet sorghum under salt stress, indicating efficient management practices. Irrigation with 760 mm of brackish water increases the biomass of sweet sorghum in a semi-arid region.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Compreender a toxicidade de inseticidas sobre Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) é crucial para a conservação desse importante polinizador em ambientes agrícolas. Nessa perspectiva, o objetivo deste estudo foi avaliar a toxicidade dos inseticidas Flupiradifurona (Butenolida) e Tiaclopride (Neonicotinoide) sobre A. mellifera em condições de laboratório. Três doses comerciais utilizadas em cultivos no Brasil de Flupiradifurona (0,1; 0,15 e 0,2 g i.a. L⁻1) e Tiaclopride (0,072; 0,12 e 0,168 g i.a. L⁻1) foram testadas, juntamente com dois controles: absoluto (água destilada) e positivo (Tiametoxam). Os inseticidas foram expostos por meio de pulverização direta e ingestão de dieta contaminada, e foram avaliados seus efeitos sobre a mortalidade, distúrbios motores e capacidade de voo das abelhas sobreviventes. A Flupiradifurona causou 100% de mortalidade em todas as doses via pulverização direta, com uma TL50 de 2,15 horas a 0,2 g i.a. L⁻1, e via dieta contaminada resultou em 16,44% de mortalidade, com uma TL50 de 304,56 horas. O Tiaclopride levou a 46,33% de mortalidade via pulverização direta, com uma TL50 de 70,28 horas, e 33,92% de mortalidade via dieta contaminada, com uma TL50 de 304,56 horas a 0,072 g i.a. L⁻1 e 143,05 horas nas doses mais altas. Ambos os inseticidas, independentemente da dose e do método de exposição, prejudicaram a capacidade de voo de A. mellifera, causando distúrbios nas funções motoras. A Flupiradifurona foi altamente tóxica para abelhas operárias adultas via pulverização direta e levemente tóxica via ingestão, enquanto o Tiaclopride foi levemente tóxico via ingestão e causou mortalidade moderada via pulverização direta.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Flupyradifurone exhibited highly toxicity to Apis mellifera when applied via direct spray, regardless of the dose. Thiacloprid presented low toxicity through ingestion, but caused moderate mortality when sprayed directly. All insecticides impaired motor functions, independent of the dose or exposure route.

Abstract in Portuguese:

RESUMO As propriedades físicas do solo e suas relações com o desenvolvimento radicular tornam-se essenciais para a adoção adequada de práticas agrícolas. Assim, uma transeção sob diferentes manejos e classes de solo, atributos físicos do solo, sistema radicular e carbono orgânico do solo foram avaliados. A determinação dos parâmetros físicos do solo (densidade, porosidade, distribuição das partículas por tamanho, resistência à penetração), carbono orgânico do solo e desenvolvimento radicular (volume da raiz, área superficial, comprimento e diâmetro médio) foi realizada em uma transeção de 11,2 km. Os resultados indicaram que a densidade, macro e microporosidade e porosidade total mostraram dependência espacial de 12 lag, 7 lag e 5 lag, respectivamente, indicando que o intervalo de amostragem (560 m) foi adequado. Correlações negativas moderadas a fortes (-0,40 ≤ r ≤ -0,80) foram observadas entre parâmetros radiculares com a densidade do solo, a resistência à penetração e areia. Correlações positivas e moderadas (0,21 ≤ r ≤ 0,65) foram evidenciadas entre porosidade total, macro e microporosidade, carbono orgânico, silte, argila com parâmetros radiculares. Conclui-se que densidade do solo, resistência à penetração e areia apresentaram maior sensibilidade em relação ao desenvolvimento radicular do que os demais parâmetros físicos. Os sistemas de manejo e classes de solo determinam a distribuição radicular e a dependência espacial dos atributos físicos de solos.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Soil bulk density and total porosity showed spatial dependence up to 1,344 m and 560 m, respectively. Native forest areas demonstrated 53% higher root volume compared to cultivated pastures. Management systems and soil classes significantly influenced root distribution and soil organic carbon content.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Durante a semeadura de precisão, as sementes apresentam colisões desordenadas dentro do tubo guia da semente, levando a uma redução na uniformidade do espaçamento. Para resolver esse problema, um dispositivo de orientação de sementes assistido por fluxo de líquido foi projetado para reduzir a colisão de sementes no tubo de orientação de sementes, utilizando fluxo de líquido de fluxo para frente, melhorando assim a uniformidade do espaçamento entre as plantas. A análise do processo de entrega de sementes identificou três fatores principais que influenciam a uniformidade da semeadura em condições assistidas por líquido: o ângulo de orientação da semente, a velocidade de rotação da semeadura e a vazão. Experimentos internos foram realizados com esses três fatores-chave como variáveis independentes, e a taxa de espaçamentos qualificados entre sementes e o coeficiente de variação foram usados como métricas de avaliação de desempenho. A combinação ideal de parâmetros foi determinada como um ângulo de orientação da semente de 10°, uma velocidade de rotação de semeadura de 33,3 rpm e uma vazão de 800 mL min-1. Um teste de validação revelou que, em comparação com um tubo-guia de sementes convencional, o dispositivo proposto aumentou a taxa qualificada de espaçamento de sementes em 7,7% e reduziu o coeficiente de variação em 10,98% a uma velocidade de avanço de 10 km h-1. Essas descobertas oferecem uma referência valiosa e uma base técnica para o desenho inovador de sistemas de orientação de sementes.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS: A liquid flow-assisted seed guiding device use forward liquid flow to reduce seed collisions within the seed guiding tube. The seed guiding angle, seeding rotation speed, and flow rate are key factors affecting performance of the device. The device increases the qualified seed spacing rate by 7.7% and reduces the coefficient of variation by 10.98%.

Abstract in Portuguese:

RESUMO A secagem da banana, uma das formas mais econômicas de desidratação da fruta, pode apresentar gargalos significativos, especialmente em relação ao tempo de secagem e à espessura das fatias. O tempo necessário para a secagem varia conforme fatores como temperatura, umidade e espessura das fatias, sendo crucial para garantir a remoção adequada da umidade sem comprometer a qualidade do produto. O objetivo deste estudo foi analisar a influência da temperatura do ar de secagem e da espessura de corte no tempo de secagem. As bananas foram desidratadas em diferentes temperaturas de secagem (35, 45, 55 e 70 °C) e nas diferentes espessuras de corte (5, 10, 20 mm, metade (14,41 a 16,13 mm) (metade da espessura do fruto) e inteira (28.82 a 32.26) (espessura total do fruto)). Para avaliação do tempo de secagem foram testados modelos matemáticos (Lewis, Page, Hendersen e Thompson), sendo Page o modelo que melhor se ajustou às curvas de secagem com R2 de 0,99 e p ≤ 0,01. Verificou-se pelo teste de Tukey at p ≤ 0,05, que a temperatura e a espessura de corte interferem significativamente no tempo de secagem, com períodos que variaram entre 4 e 66 horas. As temperaturas de ar de secagem de 55 °C com fatias cortadas à espessura de 10 mm proporcionaram um processo de secagem significativamente mais eficiente.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Drying temperature and slice thickness significantly affected banana drying time, which ranged from 4 to 66 hours. The Page model most accurately described the drying kinetics, with R2 > 0.99 under all tested conditions. Optimal drying conditions were achieved at 55 °C with 10 mm thick slices, ensuring both efficiency and product quality.

Abstract in Portuguese:

RESUMO Esta revisão teve como objetivo examinar claramente o papel e as perspectivas futuras das espécies vegetais alimentares negligenciadas e subutilizadas (NUS) na promoção da segurança alimentar, sustentabilidade agrícola e resiliência climática na região do Oriente Próximo e Norte da África (NENA). As NUS representam um grupo diversificado de espécies vegetais com potencial inexplorado para combater a insegurança alimentar, reduzir a pobreza e enfrentar os desafios das mudanças climáticas. Apesar de sua resiliência e adaptabilidade, essas variedades selvagens e semi-domesticadas continuam sendo negligenciadas por pesquisadores agrícolas, formuladores de políticas e melhoristas de plantas, o que leva à sua subutilização. Em regiões áridas e semiáridas, especialmente na região NENA, as NUS poderiam transformar os sistemas agrícolas ao diversificar a produção, promover meios de subsistência sustentáveis e melhorar a resiliência climática. Mulheres indígenas, como principais guardiãs da biodiversidade, do patrimônio cultural e do conhecimento tradicional, desempenham um papel crucial na promoção dessas NUS. Esta revisão sintetiza pesquisas existentes sobre os papéis multidimensionais das NUS na segurança alimentar e nutricional, sustentabilidade e adaptação climática na região NENA. Examina exemplos globais de integração bem-sucedida das NUS, analisa as barreiras históricas e estruturais à sua adoção e destaca direções para políticas e pesquisas que apoiem sua utilização generalizada. Os resultados destacam que aproveitar as espécies vegetais negligenciadas pode promover sustentabilidade, resiliência e oportunidades econômicas, contribuindo significativamente para o alcance dos objetivos de desenvolvimento sustentável na região NENA.

Abstract in English:

HIGHLIGHTS Traditional knowledge supports agrobiodiversity and sustainable farming in the Near East and North Africa (NENA) region. Underutilized food species support food security and agricultural resilience in dry regions, particularly in the NENA region. Policy and structural barriers hinder the use of neglected species for sustainability.