Ácidos graxos polinsaturados no sangue de gestantes suplementadas com ômega-3 e óleo de linhaça dourada

Merey, Leila Simone Foerster; Palhares, Durval Batista; Porto, Karla Rejane de Andrade; Muller, Karla de Toledo Candido

doi:10.20435/inter.v19i4.1615

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Artigos • Interações (Campo Grande) 19 (04) • Oct-Dec 2018 • https://doi.org/10.20435/inter.v19i4.1615 linkcopiar

Ácidos graxos polinsaturados no sangue de gestantes suplementadas com ômega-3 e óleo de linhaça dourada

Polyunsaturated fatty acids in the blood of pregnant women who have consumed omega-3 supplements and golden flaxseed oil

Les acides gras poly-insaturés dans le sang des femmes enceintes complétées avec oméga-3 et de l’huile de graines de lin d’or

Ácidos grasos poliinsaturados en la sangre de mujeres embarazadas suplementadas con omega-3 y el aceite de linaza de oro

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

O objetivo deste estudo foi avaliar os níveis séricos de docosahexaenóico (DHA) e eicosapentaenoico (EPA) no sangue de gestantes que receberam suplementação de ômega 3 através da ingestão de cápsulas ou óleo de linhaça. Comparando os grupos, houve maior nível para o óleo de linhaça para os conteúdos de AA e DHA, indicando que a suplementação favoreceu a rota metabólica da formação e dos intermediários eicosanoides.

Palavras-chave:
Linum usitatissimun; eicosanoides; metabolismo

Grupos	Ácidos graxos
Grupos	Oleico	ARA	LA	ALA	EPA	DHA
Pré
Controle	26,42 ± 0,7^a	17,29 ±1,3^a	33,12 ±1,4^a	1,02 ±0,15^b	0,00 ±0,00^a	1,83 ±0,11^a
Ômega	27,62 ± 0,66^a	12,84 ±3,34^a	32,66 ±1,61^a	0,91 ±1,30^b	0,09 ±0,09^a	1,93 ±0,32^a
Linhaça	34,87 ± 6,12^a	1,93 ±0,55^b	20,51 ±6,61^a	2,28 ±0,46^a	0,13 ± 0,11^a	0,39 ± 0,14^b
Pós
Controle	26,83 ±1,84^a	15,88 ±0,72^a	29,68 ±2,56^a	0,74 ± 0,21^a	0,18 ±0,12^a	1,03 ± 0,16^a
Ômega	26,89 ±1,65^a	12,53 ± 3, 26^a	31,13 ±1,72^a	0,72 ± 0,05^a	0,51 ±0,04^a	2,07 ±0,30^a
Linhaça	14, 13 ± 4,56^b	10, 94 ± 3, 42^a	23,17 ±7,36^a	3,25 ±2,58^a	0,54 ± 0,29^a	0,94 ± 0,39

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