Percepção dos formuladores da política distrital de alimentação e nutrição: desafios e estratégias para implementação

Abreu, Lorrane Gonçalves de; Bastos, Helen Altoé Duar; Ronca, Débora Barbosa; Fagundes, Andhressa Araújo; Ginani, Verônica Cortez

doi:10.1590/interface.2400229

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Artigos • Interface (Botucatu) 29 • 2025 • https://doi.org/10.1590/interface.2400229 linkcopiar

Percepção dos formuladores da política distrital de alimentação e nutrição: desafios e estratégias para implementação

Percepción de los formuladores de la política distrital de alimentación y nutrición: desafíos y estrategias para implementación

Autoria SCIMAGO INSTITUTIONS RANKINGS

Resumo

Em 2021, a Política Distrital de Alimentação e Nutrição foi homologada com o objetivo de melhorar a alimentação, a nutrição e a saúde da população do Distrito Federal. Este estudo avalia a percepção dos profissionais de saúde do Grupo de Trabalho (GT) envolvidos na formulação da normativa sobre as ações necessárias para sua implementação. Trata-se de pesquisa exploratória e qualitativa, que analisou respostas de 11 nutricionistas do GT a um questionário. O corpus textual foi submetido a análise de conteúdo com apoio do software IRAMUTEQ. Os resultados destacaram a necessidade de apoio da gestão, de recursos financeiros e humanos, além da atuação intersetorial. O controle social foi apontado como limitante para a instituição eficiente da política. Assim, a visão do GT permitiu identificar as prioridades que servirão de base para apoiar a implementação de melhorias concretas na política de alimentação e nutrição.

Palavras-chave
Programas e políticas de alimentação e nutrição; Segurança alimentar e nutricional; Pesquisa qualitativa

Perguntas
No seu ponto de vista, quais são as principais estratégias para a implementação da PDAN?
Na sua perspectiva, quais são as metas que se pretende alcançar com a implementação da PDAN?
Na sua perspectiva, quais considera serem as principais ações que contribuem para reduzir os problemas que originaram a elaboração da PDAN?
Na sua opinião, quais são as estruturas de que essa política pública precisa para funcionar?
Quais são os produtos/resultados que se espera obter com a PDAN na sua perspectiva?
Na sua visão, quais são os fatores que podem influenciar no alcance desses resultados, que não apenas os relacionados à normativa?
Como trabalhar a intersetorialidade no processo de implementação da PDAN na sua opinião?

Classe 1: Estrutura da política
“Gestão consciente sobre a necessidade de capacitação dos profissionais sobre a temática; profissionais engajados para aprender e se qualificar”.
“Estrutura a política pública que precisa para funcionar: Financeira”.
Classe 2: Intersetorialidade
“Acredito que a melhor forma seriam oficinas de divulgação intersetorial”.
“Considerar as diretrizes da PDAN da elaboração, da execução e do monitoramento dos planos intersetoriais, o Plano Distrital de Promoção da Saúde e o Plano Distrital de segurança Alimentar e Nutricional”.
Classe 3: Estratégias para implementação
“Dar ampla divulgação à PDAN interna e externamente à SES/DF para que gestores e profissionais de saúde considerem as suas diretrizes no planejamento das ações em saúde”.
“Análise e avaliações por meio de indicadores, projetos e programas de saúde. Divulgação para os profissionais de saúde”.
Classe 4: Metas
“Redução ou detenção do sobrepeso, da obesidade e de outras formas de má nutrição; redução da insegurança alimentar e nutricional; redução ou detenção das doenças crônicas não transmissíveis”.
“Fomentar a identificação de demandas sociais relacionadas à alimentação e_à nutrição visando a criação de novas políticas em resposta a elas”.
Classe 5: Fatores que podem influenciar no alcance dos resultados
“Falta de apoio institucional (humano e financeiro) e distanciamento das ações com os reais determinantes e condicionantes de saúde e nutrição da população”.
“A mobilização do controle social, o envolvimento e o compromisso dos profissionais de saúde em implementá-la e o grau de priorização conferido pelas gestões políticas no DF, destinando mais ou menos recursos (financeiros e de pessoal) às ações previstas”.
Classe 6: Resultados/produtos almejados
“Resolução gradual dos problemas nutricionais, acesso e participação da população aos programas e ações de alimentação e nutrição”.
“Alimentação e nutrição incorporada de forma efetiva na rede de Atenção à Saúde com ênfase no cuidado e na atenção nutricional integral; ações de promoção da alimentação saudável implementadas em toda a Atenção Primária à Saúde”.
Classe 7: Ações
"Formar os profissionais de saúde, estabelecer a VAN* em todos os níveis de Atenção à Saúde, promover a intersetorialidade a fim de mitigar a Insegurança Alimentar e Nutricional, promover o consumo de FLV**”. VAN: Vigilância Alimentar e Nutricional ***FLV: Frutas, legumes e verduras
“Pactuação de indicadores por meio dos acordos centrais, regionais e locais referentes às ações propostas pela PDAN e monitoramento e ação deles”.

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[1] Fonte: Dados da pesquisa, 2023.