Com o objetivo de avaliar diferentes programas de alimentação para a fase de crescimento (14 a 42 dias de idade) de duas linhagens de codornas de corte reprodutoras, 360 fêmeas e 120 machos, totalizando 480 animais, foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2 (três programas alimentares e duas linhagens), com seis tratamentos. Os programas de alimentação foram: P1 - alimentação à vontade; P2 - alimentação diária controlada e P3 - alimentação diária com 10% de restrição da ração ofertada no P2. No programa de alimentação diária controlada, 20, 25, 30, e 30g de ração/ave/dia foram oferecidas às aves nas idades de 14 a 21; 22 a 28; 29 a 35; e 36 a 42 dias de idade, respectivamente. Foram avaliados o desempenho das aves na fase de crescimento, a maturidade sexual, o desempenho das matrizes, qualidade dos ovos e parâmetros de incubação. Na fase de crescimento observou-se que as aves com restrição alimentar de 10% apresentaram menor consumo de ração, ganho de peso e peso médio aos 42 dias de idade, em relação às aves dos demais programas de alimentação. E entre as linhagens, houve diferença apenas para o peso aos 42 dias de idade. Nos indicadores de maturidade sexual, verificou-se que as aves com alimentação restrita em 10% foram quatro dias mais tardias para produzir o primeiro ovo em comparação às demais. Na fase de postura, as aves restritas em 10% apresentaram menor consumo durante e menor peso corporal ao final do experimento, enquanto as aves alimentadas à vontade apresentaram maior mortalidade. Para os parâmetros de qualidade dos ovos e parâmetros de incubação, não foi observado interação entre fatores, linhagens e programas de alimentação. Conclui-se que o programa de alimentação de 14 a 42 dias de idade, com restrição em 10% avaliados, diminui o peso das codornas aos 42 dias de idade, atrasa a maturidade sexual e reduz o consumo de ração, a mortalidade e o peso corporal ao final do ciclo de postura, sem causar prejuízos nos parâmetros reprodutivos das matrizes, sendo, portanto, recomendado.
Palavras-chave:
coturnicultura; desempenho; incubação; maturidade sexual; restrição alimentar