Multiresistência a antimicrobianos de cepas de Staphylococcus aureus isoladas de uma feira de pescado e de seus manipuladoresResumo
O objetivo da pesquisa foi investigar a presença de Staphylococcus aureus resistente a antibióticos nos boxes de venda de peixe e nas mãos e cavidades nasal e oral de manipuladores de pescado da Feira de Pescado do Mucuripe, Fortaleza, Ceará. Todas as cepas isoladas foram resistentes à ampicilina e 44% apresentaram multiresistência.
Produtos pesqueiros; manipuladores; resistência a antimicrobianos; Staphylococcus aureus
