Open-access Ferulic acid depletion by cultured soybean seedlings under action of glucose and methionine

Resumo

Plântulas de soja cultivadas em meio nutriente foram utilizadas para investigar como glicose ou metionina influenciam a depleção de ácido ferúlico. Plântulas de três dias foram cultivadas em meio hidropônico contendo ácido ferúlico e glicose ou metionina e os níveis de ácido ferúlico foram monitorados no meio nutriente. Os resultados mostraram que as raízes de soja depletaram ácido ferúlico mais rapidamente na presença dos compostos. Após 6 horas, o aumento causado pela glicose (0,01 e 0,05 mM) foi mais pronunciado que na presença de metionina, nas mesmas concentrações. Por seu lado, metionina, a 0,1 e 0,2 mM, aumentou a depleção mais significativamente que a glicose. Os resultados sugerem que ambos os compostos podem aumentar os efeitos alelopáticos do ácido ferúlico nas plântulas.


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