person RAYANE N. GOMES
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person TALITA A. DE PAULA
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person FRANCISCO F.R. DE CARVALHO
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person MARCELO A. FERREIRA
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person LIGIA M.G. BARRETO
schoolUniversidade Federal de Sergipe, Núcleo de Graduação em Zootecnia, Rodovia Engenheiro Jorge Neto, Km 3, Nossa Senhora da Glória, 49680-000 Silos, SE, BrazilUniversidade Federal de SergipeBrazilSilos, SE, BrazilUniversidade Federal de Sergipe, Núcleo de Graduação em Zootecnia, Rodovia Engenheiro Jorge Neto, Km 3, Nossa Senhora da Glória, 49680-000 Silos, SE, Brazil
person MARIA LUCIANA M.W. NEVES
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person ANA B. DE OLIVEIRA
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person GIORGIO O. MENDES
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person EDUARDO H.A. CORDEIRO
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
person ANTONIA S.C. VÉRAS
schoolUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de PernambucoBrazilRecife, PE, BrazilUniversidade Federal Rural de Pernambuco, Departamento de Zootecnia, Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n, Dois Irmãos, 52171-900 Recife, PE, Brazil
Correspondence to: Talita Almeida de Paula E-mail: talitaalmeidap@gmail.com
AUTHOR CONTRIBUTIONS
F.F.R. de Carvalho, M. de A. Ferreira and A.S.C. Véras - conceived of the presented idea, supervised the project. R.N. Gomes, E.H.A. Cordeiro and T.A. de Paula - carried out the experiment, wrote the manuscript with support from L.M.G. Barreto, M.L.M. W. Neves, A.B. de Oliveira, F.F.R. de Carvalho, M. de A. Ferreira and A.S.C. Véras. L.M.G. Barreto and M.L.M.W. Neves - performed the statistical analysis. All authors provided critical feedback and helped shape the research, analysis and manuscript.
Carcass characteristics and meat quality of goats fed increasing levels of crude glycerin