TY - JOUR T1 - Efeito sazonal sobre os ácidos graxos e colesterol do polvo Octopus vulgaris Cuvier 1797 JO - Food Science and Technology A1 - Vasconcelos, Margarida Maria Monteiro A1 - Zapata, Jorge Fernando Fuentes SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612010000200006 VL - 30 Y1 - 2010 PB - Brasil ER -