TY - JOUR T1 - Elaboration of garlic and salt spice with reduced sodium intake JO - Anais da Academia Brasileira de Ciências A1 - RODRIGUES, JÉSSICA F. A1 - JUNQUEIRA, GABRIELA A1 - GONÇALVES, CARLA S. A1 - CARNEIRO, JOÃO D.S. A1 - PINHEIRO, ANA CARLA M. A1 - NUNES, CLEITON A. SN - 0001-3765 UL - 10.1590/0001-3765201420130464 VL - 86 Y1 - 2014 PB - Brasil ER -