TY - JOUR T1 - Chá-mate e café como fontes de hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs) na dieta da população de Campinas JO - Food Science and Technology A1 - Camargo, Mônica Cristiane Rojo de A1 - Toledo, Maria Cecília Figueiredo SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612002000100009 VL - 22 Y1 - 2002 PB - Brasil ER -