 @article{camargo_oliveira_berto_2017,  title={Mel de abelhas sem ferrão: proposta de regulamentação},  volume={20},  ISSN={1981-6723},  url={https://doi.org/10.1590/1981-6723.15716},  DOI={10.1590/1981-6723.15716},  journal={Brazilian Journal of Food Technology},  publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL},  author={Camargo, Ricardo Costa Rodrigues de and Oliveira, Karen Linelle de and Berto, Maria Isabel},  year={2017} }