TY - JOUR T1 - Componentes de carcaça e composição de alguns cortes de cordeiros Texel x Bergamácia, Texel x Santa Inês e Santa Inês puros, terminados em confinamento, com casca de café como parte da dieta JO - Revista Brasileira de Zootecnia A1 - Furusho-Garcia, Iraides Ferreira A1 - Perez, Juan Ramón Olalquiaga A1 - Teixeira, Júlio César SN - 1516-3598 UL - 10.1590/S1516-35982003000800025 VL - 32 Y1 - 2003 PB - Brasil ER -