TY  - JOUR 
T1  - Produção de inóculo do cogumelo comestível Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quélet - CCB19 a partir de resíduos da agroindústria
JO  - Food Science and Technology
A1  - Oliveira, Mariana Alves de
A1  - Donega, Mateus Augusto
A1  - Peralta, Rosane Marina
A1  - Souza, Cristina Giatti Marques de
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612007000500015
VL  - 27 
Y1  - 2007
PB  - Brazil 
ER  -