TY  - JOUR 
T1  - Farinhas de trigo e soja pré-cozidas por extrusão para massas de pizza
JO  - Pesquisa Agropecuária Brasileira
A1  - Wang, Sin Huei
A1  - Oliveira, Myriam Ferreira de
A1  - Costa, Priscila de Souza
A1  - Ascheri, José Luis Ramírez
A1  - Rosa, Aline Gomes
SN  - 0100-204X
UL  - 10.1590/S0100-204X2005000400011
VL  - 40 
Y1  - 2005
PB  - Brasil 
ER  -