TY - JOUR T1 - Fisiologia da nutrição humana: aspectos básicos, aplicados e funcionais JO - Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas A1 - Curi, Rui SN - 1516-9332 UL - 10.1590/S1516-93322007000300019 VL - 43 Y1 - 2007 PB - Brasil ER -