TY  - JOUR 
T1  - Proximate composition and kinectics drying of sweet pine nuts compared to typical nuts of <i>Araucaria angustifolia</i>
JO  - Ciência Rural
A1  - Gil, Bruna Valéria
A1  - Moura, Amanda Pacheco Cardoso
A1  - Sachet, Marcos Robson
A1  - Ribas, Maria Fernanda
A1  - Pertille, Rafael Henrique
A1  - Rohr, Angela
A1  - Pereira, Edimir Andrade
A1  - Danner, Moeses Andrigo
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/0103-8478cr20200399
VL  - 51 
Y1  - 2021
PB  - Brasil 
ER  -