@article{moreira_del pino_vendruscolo_2003,  title={Estudo da produção de biopolímeros via enzimática através de inativação e lise celular e com células viáveis de Beijerinckia sp. 7070},  volume={23},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612003000200034},  DOI={10.1590/S0101-20612003000200034},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Moreira, Ângela Nunes and Del Pino, Francisco A. B. and Vendruscolo, Claire Tondo},  year={2003},  month={May},  pages={300–305} }