@article{marques_prado_moletta_prado_prado_macedo_souza_matsushita_2006,  title={Características físico-químicas da carcaça e da carne de novilhas submetidas ao anestro cirúrgico ou mecânico terminadas em confinamento},  volume={35},  ISSN={1516-3598},  url={https://doi.org/10.1590/S1516-35982006000500034},  DOI={10.1590/S1516-35982006000500034},  number={4},  journal={Revista Brasileira de Zootecnia},  publisher={Sociedade Brasileira de Zootecnia},  author={Marques, Jair de Araújo and Prado, Ivanor Nunes do and Moletta, José Luiz and Prado, Ivor Martin do and Prado, Juliana Martin do and Macedo, Lívia Maria Araújo and Souza, Nilson Evelázio de and Matsushita, Makoto},  year={2006},  month={Jul},  pages={1514–1522} }