@article{três_francheschi_borges_dariva_corazza_oliveira_corazza_2007,  title={Influência da temperatura na solubilidade de beta-caroteno em solventes orgânicos à pressão ambiente},  volume={27},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612007000400011},  DOI={10.1590/S0101-20612007000400011},  number={4},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Três, Marcus Vinícius and Francheschi, Elton and Borges, Gustavo Rodrigues and Dariva, Cláudio and Corazza, Fernanda de Castilhos and Oliveira, José Vladimir and Corazza, Marcos Lúcio},  year={2007},  month={Oct},  pages={737–743} }