TY - JOUR T1 - Empirical models in the description of prickly pear shoot (Nopal) drying kinetics JO - Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental A1 - Pereira, Emmanuel M. A1 - Silva, Wilton P. da A1 - Gomes, Josivanda P. A1 - Silva, Cleide M. D. P. da S. e A1 - Formiga, Anderson dos S. A1 - Costa, Franciscleudo B. da SN - 1415-4366 UL - 10.1590/1807-1929/agriambi.v21n11p798-802 VL - 21 Y1 - 2017 PB - Brasil ER -