@article{antunes_andrade_silva_azeredo_lopes_2006,  title={Sistema multimídia de apoio à decisão em procedimentos de higiene para unidades de alimentação e nutrição},  volume={19},  ISSN={1415-5273},  url={https://doi.org/10.1590/S1415-52732006000100010},  DOI={10.1590/S1415-52732006000100010},  number={1},  journal={Revista de Nutrição},  publisher={Pontifícia Universidade Católica de Campinas},  author={Antunes, Maria Aparecida and Andrade, Nélio José and Silva, Carlos Arthur Barbosa and Azeredo, Raquel Monteiro Cordeiro and Lopes, Franceline Aparecida},  year={2006},  month={Jan},  pages={93–101} }