TY  - JOUR 
T1  - Extração de β-glucanas de cevada e caracterização parcial do amido residual
JO  - Ciência Rural
A1  - Limberger, Valéria Maria
A1  - Francisco, Alícia de
A1  - Borges, Marivone Rosa
A1  - Oro, Tatiana
A1  - Ogliari, Paulo Jose
A1  - Scheuer, Patrícia Matos
A1  - Noronha, Carolina Montanheiro
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/S0103-84782011001200028
VL  - 41 
Y1  - 2011
PB  - Brasil 
ER  -