@article{ikegaki_park_1997,  title={Produção de lactosacarose por β-frutofuranosidase de bacillus sp nº417 a partir de lactose e sacarose},  volume={17},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20611997000200023},  DOI={10.1590/S0101-20611997000200023},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Ikegaki, Masaharu and Park, Yong Kun},  year={1997},  month={May},  pages={188–191} }