TY  - JOUR 
T1  - Composição química da cachaça produzida na região noroeste do Rio Grande do Sul, Brasil
JO  - Food Science and Technology
A1  - Bogusz Junior, Stanislau
A1  - Ketzer, Daiane Cristina Mertins
A1  - Gubert, Raquel
A1  - Andrades, Lucieli
A1  - Gobo, Anagilda Bacarin
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/S0101-20612006000400013
VL  - 26 
Y1  - 2006
PB  - Brasil 
ER  -