TY - JOUR T1 - Influência da variedade, no sabor e aroma do leite de soja JO - Bragantia A1 - Garruti, Ruth dos Santos A1 - Barros, Lucinda Valverde Souza Queiróz de SN - 0006-8705 UL - 10.1590/S0006-87051960000100064 VL - 19 Y1 - 1960 PB - Brasil ER -