@article{silva_wiest_carvalho_2016,  title={Compostos químicos e atividade antioxidante analisados em Hibiscus rosa-sinensis L. (mimo-de-vênus) e Hibiscus syriacus L. (hibisco-da-síria)},  volume={19},  ISSN={1981-6723},  url={https://doi.org/10.1590/1981-6723.7415},  DOI={10.1590/1981-6723.7415},  journal={Brazilian Journal of Food Technology},  publisher={Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL},  author={Silva, Analú Barbosa da and Wiest, José Maria and Carvalho, Heloisa Helena Chaves},  year={2016} }