@article{silva_gioielli_2006,  title={Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja},  volume={42},  ISSN={1516-9332},  url={https://doi.org/10.1590/S1516-93322006000200007},  DOI={10.1590/S1516-93322006000200007},  number={2},  journal={Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas},  publisher={Divisão de Biblioteca e Documentação do Conjunto das Químicas da Universidade de São Paulo},  author={Silva, Roberta Claro da and Gioielli, Luiz Antonio},  year={2006},  month={Apr},  pages={223–235} }