@article{omena_menezes_carvalho_silva_oliveira_miranda_pinheiro_alencar_sant'ana_2010,  title={Reflexos da utilização de farelo de coco sobre o valor nutricional do filé de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1857)},  volume={30},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612010000300017},  DOI={10.1590/S0101-20612010000300017},  number={3},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={Omena, Cristhiane Maria Bazílio de and Menezes, Maria Emília da Silva and Carvalho, Cenira Monteiro de and Silva, Jaqueline Maria da and Oliveira, Maria Beatriz Farias de and Miranda, Edma Carvalho de and Pinheiro, Denise Maria and Alencar, Severino Matias de and Sant'Ana, Antônio Euzébio Goulart},  year={2010},  month={Jul},  pages={674–679} }