TY  - JOUR 
T1  - Recovery of bioactive compounds from an agro-industrial waste: extraction, microencapsulation, and characterization of jaboticaba(<i>Myrciaria cauliflora Berg</i>) pomace as a source of antioxidant
JO  - Anais da Academia Brasileira de Ciências
A1  - SANTOS, SUELEN S. DOS
A1  - PARAÍSO, CAROLINA M.
A1  - COSTA, SILVIO CLÁUDIO DA
A1  - OGAWA, CAMILLA YARA L.
A1  - SATO, FRANCIELLE
A1  - MADRONA, GRASIELE S.
SN  - 0001-3765
UL  - 10.1590/0001-3765202220191372
VL  - 94 
Y1  - 2022
PB  - Brasil 
ER  -