TY - JOUR T1 - An ethanol-based process to simultaneously extract and fractionate carotenoids from Mauritia flexuosa L. Pulp JO - Revista Brasileira de Fruticultura A1 - Ribeiro, Bernardo Dias A1 - Nascimento, Rafaella Ferreira A1 - Barreto, Daniel Weingart A1 - Coelho, Maria Alice Zarur A1 - Freitas, Suely Pereira SN - 0100-2945 UL - 10.1590/S0100-29452010005000099 VL - 32 Y1 - 2010 PB - Brazil ER -