TY - JOUR T1 - Avaliação da adição de suco de acerola em suco de abacaxi visando à produção de um "blend" com alto teor de vitamina C JO - Revista Brasileira de Fruticultura A1 - MATSUURA, FERNANDO CÉSAR AKIRA URBANO A1 - ROLIM, RENATA BERBERT SN - 0100-2945 UL - 10.1590/S0100-29452002000100030 VL - 24 Y1 - 2002 PB - Brasil ER -