TY  - JOUR 
T1  - Segurança alimentar e nutricional: a produção do conhecimento com ênfase nos aspectos da cultura
JO  - Revista de Nutrição
A1  - Freitas, Maria do Carmo Soares de
A1  - Pena, Paulo Gilvane Lopes
SN  - 1415-5273
UL  - 10.1590/S1415-52732007000100008
VL  - 20 
Y1  - 2007
PB  - Brasil 
ER  -