@article{carvalho_cortez_salotti_bürger_vidal-martins_2005,  title={PRESENÇA DE MICRORGANISMOS MESÓFILOS, PSICROTRÓFICOS E COLIFORMES EM DIFERENTES AMOSTRAS DE PRODUTOS AVÍCOLAS},  volume={72},  ISSN={1808-1657},  url={https://doi.org/10.1590/1808-1657v72p3032005},  DOI={10.1590/1808-1657v72p3032005},  number={3},  journal={Arquivos do Instituto Biológico},  publisher={Instituto Biológico},  author={Carvalho, A.C.F.B. and Cortez, A.L.L. and Salotti, B.M. and Bürger, K.P. and Vidal-Martins, A.M.C.},  year={2005},  month={Jul},  pages={303–307} }