TY  - JOUR 
T1  - Qualidade final de melão osmoticamente desidratado em soluções de sacarose com adição de ácidos
JO  - Pesquisa Agropecuária Brasileira
A1  - Sanjinez Argandoña, Eliana Janet
A1  - Nishiyama, Cintia
A1  - Hubinger, Míriam Dupas
SN  - 0100-204X
UL  - 10.1590/S0100-204X2002001200018
VL  - 37 
Y1  - 2002
PB  - Brasil 
ER  -