TY - JOUR T1 - Análise descritiva quantitativa do palmito de pupunheira JO - Acta Amazonica A1 - Verruma-Bernardi, Marta Regina A1 - Moraes, Carla Wilma Santos de A1 - Machado, Carla Almeida A1 - Kajishima, Shizuko A1 - Costa, Ester de Queirós SN - 0044-5967 UL - 10.1590/S0044-59672007000400004 VL - 37 Y1 - 2007 PB - Brazil ER -