@article{nascimento_martins_hojo_2008,  title={Caracterização física e química de frutos de mamey},  volume={30},  ISSN={0100-2945},  url={https://doi.org/10.1590/S0100-29452008000400019},  DOI={10.1590/S0100-29452008000400019},  number={4},  journal={Revista Brasileira de Fruticultura},  publisher={Sociedade Brasileira de Fruticultura},  author={Nascimento, Vivian Elias and Martins, Antonio Baldo Geraldo and Hojo, Ronaldo Hissayuki},  year={2008},  month={Dec},  pages={953–957} }