@article{rizzon_miele_2001,  title={AVALIAÇÃO DA CV. CABERNET FRANC PARA ELABORAÇÃO DE VINHO TINTO},  volume={21},  ISSN={0101-2061},  url={https://doi.org/10.1590/S0101-20612001000200022},  DOI={10.1590/S0101-20612001000200022},  number={2},  journal={Food Science and Technology},  publisher={Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos},  author={RIZZON, Luiz Antenor and MIELE, Alberto},  year={2001},  month={May},  pages={249–255} }