TY - JOUR T1 - Aproveitamento de subproduto industrial de óleos vegetais para produção de riboflavina por Candida guilliermondii DM 644 JO - Food Science and Technology A1 - Pessoa, Maria de Lourdes Andrade A1 - Andrade, Samara Alvachian Cardoso A1 - Salgueiro, Alexandra Amorim A1 - Stamford, Tânia Lúcia Montenegro SN - 0101-2061 UL - 10.1590/S0101-20612003000300027 VL - 23 Y1 - 2003 PB - Brasil ER -