TY  - JOUR 
T1  - Efeito de pré-tratamentos no escurecimento das cultivares de maçã fuji e gala após o congelamento
JO  - Ciência e Agrotecnologia
A1  - Haminiuk, Charles Windson Isidoro
A1  - Oliveira, Celso Ruiz Guarani
A1  - Baggio, Érica Cristina Ramirez
A1  - Masson, Maria Lúcia
SN  - 1413-7054
UL  - 10.1590/S1413-70542005000500017
VL  - 29 
Y1  - 2005
PB  - Brasil 
ER  -