@article{haminiuk_oliveira_baggio_masson_2005,  title={Efeito de pré-tratamentos no escurecimento das cultivares de maçã fuji e gala após o congelamento},  volume={29},  ISSN={1413-7054},  url={https://doi.org/10.1590/S1413-70542005000500017},  DOI={10.1590/S1413-70542005000500017},  number={5},  journal={Ciência e Agrotecnologia},  publisher={Editora da Universidade Federal de Lavras},  author={Haminiuk, Charles Windson Isidoro and Oliveira, Celso Ruiz Guarani and Baggio, Érica Cristina Ramirez and Masson, Maria Lúcia},  year={2005},  month={Sep},  pages={1029–1033} }