TY  - JOUR 
T1  - Estudo qualitativo dos principais atributos que determinam a percepção de qualidade e de preço dos consumidores de restaurantes a la carte
JO  - Gestão & Produção
A1  - Tinoco, Maria Auxiliadora Cannarozzo
A1  - Ribeiro, José Luis Duarte
SN  - 0104-530X
UL  - 10.1590/S0104-530X2008000100008
VL  - 15 
Y1  - 2008
PB  - Brasil 
ER  -