TY - JOUR T1 - Qualidade higiênico-sanitária dos restaurantes cadastrados na Vigilância Sanitária de Santa Maria, RS, Brasil, no período de 2006 a 2010 JO - Ciência Rural A1 - Medeiros, Laissa A1 - Dall'Agnol, Letícia Poletto A1 - Botton, Sônia de Avila A1 - Smaniotto, Heloísa A1 - Potter, Rafael A1 - Campos, Marli Matiko Anraku de A1 - Mattos, Karen Mello de A1 - Lopes, Luis Felipe Dias A1 - Sangioni, Luís Antonio SN - 0103-8478 UL - 10.1590/S0103-84782012005000146 VL - 43 Y1 - 2013 PB - Brasil ER -