TY  - JOUR 
T1  - Cristalização de melão pelo processo lento de açucaramento
JO  - Ciência Rural
A1  - Morita, Ângelo Shigueyuki
A1  - Gois, Vilson Alves de
A1  - Praça, Everardo Ferreira
A1  - Tavares, José Celesmário
A1  - Andrade, Jean Carlos de
A1  - Costa, Franciscleudo Bezerra da
A1  - Barros Júnior, Aurélio Paes
A1  - Sousa, Adalberto Hipólito de
SN  - 0103-8478
UL  - 10.1590/S0103-84782005000300035
VL  - 35 
Y1  - 2005
PB  - Brasil 
ER  -