TY  - JOUR 
T1  - Ozone in polycyclic aromatic hydrocarbon degradation
JO  - Food Science and Technology
A1  - SILVA, Lilian dos Santos
A1  - RESENDE, Osvaldo
A1  - BESSA, Jaqueline Ferreira Vieira
A1  - BEZERRA, Iaquine Maria Castilho
A1  - TFOUNI, Silvia Amélia Verdiani
SN  - 0101-2061
UL  - 10.1590/fst.06817
VL  - 38 
Y1  - 2018
PB  - Brasil 
ER  -