TY - JOUR T1 - Condições higiênico-sanitárias de refeições vendidas em viaturas nas ruas da baixa da cidade de Maputo JO - Brazilian Journal of Food Technology A1 - Salvador, Elsa Maria A1 - Cossa, Zaila Abrão A1 - Magaia, Telma Levi Jamisse SN - 1981-6723 UL - 10.1590/1981-6723.28118 VL - 23 Y1 - 2020 PB - Brasil ER -